人蔘適合什麼樣的人吃

　　人蔘是進補養生的常備藥材，但也不是人人都適合吃人蔘。那麼?下面小編帶你一一瞭解!

　　我國食用人蔘的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據史書記載：人蔘對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。人蔘是補藥，且以補氣為主。青年人吃人蔘精力更旺盛，體力更充沛，更有活力;老年人吃人蔘主要是治病為重，滋補為輔。

　　人蔘的適用人群主要是有氣虛症狀者，例如面色蒼白，體虛無力，動不動就氣喘吁吁等。又如，貧血症患者，往往兼有氣虛證，所以這類病人也可以吃人蔘。如果是沒有疾病的正常人，為了補養身體，預防疾病，也可以吃一些人蔘，但不可過量，而且要根據身體狀況的不同而選取不同的人蔘。

　　1、一般而言，年老體弱而且身體虛寒的人，可以適當吃一些紅參或野山參，如果經濟條件不允許吃野山參，也可以吃一些生晒參。

　　2、夏天進補，可以選用西洋參。

　　3、婦女產後體虛者，可以吃一些紅參。

　　4、一般人進補，可以吃一些生晒參，但不要吃太多。

　　5、體質較熱的人，如果要吃人蔘，最好選用西洋參或者生晒參。

　　6、大出血病人，最好吃野山參，其次是吃紅參，再次是生晒參。

　　中醫認為，任何藥材都是要對症、對人用藥的，人蔘也不另外。人蔘不適合什麼樣的人吃，下面一起來看看。

　　人蔘不適合什麼樣的人吃

　　1、有強烈過敏體質的人。若服參後出現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

　　2、高血壓病人屬肝陽上亢者，服後易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人蔘，不過用量宜少，當收縮壓大於180mmHg時，無論哪一型別病者均不宜服用人蔘。

　　3、正在喝茶、吃蘿蔔的人不宜服用人蔘。因為這兩種食物都有行氣的作用，而人蔘大補元氣，進補後又把它的作用排除，等於白吃。

　　4、感冒發熱時，一般不宜服用人蔘。因發燒時心悸劇烈，服用人蔘會提高血迴圈，使心悸更甚而使病情加重。

　　5、因突然氣壅而得喘證，或因燥熱引起咽喉乾燥，一時衝動引發吐血、鼻衄等病的人都忌用人蔘。

　　6、溼熱壅滯導致的浮腫，服參後浮腫更甚。這是因為人蔘有抗利尿作用。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。

　　7、失眠、煩燥屬實證者不宜服用人蔘，否則睡眠更差。

　　8、凡氣盛、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者均不宜服用人蔘。

　　另外，食用人蔘一定要注意季節變化。一般來說秋冬季節天氣涼爽，進食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要掌握了正確的食用方法和注意事項，小小的人蔘就可以使我們強身健體、益壽延年。

　　人蔘的藥用價值

　　1、治療氣虛脫肛：人蔘蘆頭20枚，用穩火焙乾研成粉末，分為20包，裝密封瓶中備用。成年人每回1包，兒童適當減量，每天兩回，早晨和晚上空肚子用米湯調服，10日為一個療程。

　　2、用於脾虛證。治脾胃氣虛，症見食慾不佳，倦怠無力或者吐瀉，可用人蔘6克，白朮6克，茯苓6克，甘草6克，用水煎服。

　　3、用於肺氣虧虛。治氣短喘促，脈虛自汗，可用蛤蚧1對，人蔘60克，茯苓60克，杏仁150克，甘草150克，貝母60克，桑白皮60克，知母60克，研細為末服。

　　4、用於熱病津傷口渴，可用知母9克，石膏30克，甘草3克，粳米9克，人蔘10克，用水煎服。

　　5、治療急性高原反應：紅參20g，研成細末。於前往高原地區前兩天分兩回用溫熱水送服。

　　6、治療心力衰竭與休克：優質單味人蔘30至50g，放進水中煎煮取濃汁口***灌***服。該方主要比較適用於呼吸短促，脈搏微弱，冷汗自出，手腳冰涼，氣虛將脫等症。

　　7、治療氣虛呃逆：人蔘15g，研成細末。每天一劑，分三回用溫熱水送服，可益氣止呃。

　　8、治療完全性房室傳導阻滯：人蔘15至20g，濃煎。每天兩至三回，口服，每天一劑。該方主要比較適用於胸悶，胸痛，心悸，眩暈，甚則暈厥休克等症。

　　9、治療腫瘤放，化療中的副作用：人蔘5至15g，用水煎服，或者將參片放進碗裡隔水蒸燉服，每天一劑。該方主要比較適用於腫瘤患者在接受放療與化療過程中出現咽乾，噁心，消瘦，食慾不佳，白細胞下降，紅細胞下降和血小板下降等症。

　　10、神經衰弱：生晒參5g，五味子5g，大棗10枚。水煎煮兩回，早晨和晚上服用。

　　11、冠心病：紅參I50g，醋制元胡50g，三七50g，共磨為為細粉，早中晚服用一至兩克，用溫熱水或者溫黃酒沖服。

　　12、高脂血：生晒參3g，玉竹5g，菊花5g。水煎煮三回，分早中晚服用。