孕婦不能吃的零食和孕早期營養食譜

　　零食的種類很多，並非所有的零食都有益於孕婦健康。一些零食孕婦也是不能吃的，吃了對自己和胎兒都是沒有好處的。以下是小編推薦孕婦不能吃的零食的知識，歡迎閱讀!

　　孕婦不能吃的零食

　　冷飲

　　各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棍等，主要是水和糖，多吃影響食慾，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產，懷孕後期容易引起早產。

　　膨化食品

　　膨化食品如餅乾、蝦條等，主要是澱粉、糖類和膨化劑製成，蛋白質含量很少，多吃可致肥胖，且沒有多少營養。

　　太甜食品

　　巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高，成分複雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升，同時還會影響胎寶貝的發育，造成巨大兒。對於患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食更是雷區。

　　孕早期營養食譜

　　西芹腰果蝦仁

　　準備材料：西芹適量、蝦仁***紅***適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉***白***2克、植物油適量。

　　製作方法

　　1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。如果是購買了熟腰果則可省略這一步。

　　2、蝦仁洗淨擦乾水分後，用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘。

　　3、芹菜洗淨，切段。

　　4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟後撈出備用。

　　5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙後，將西芹段放入翻炒，然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

　　這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。

　　山藥玉米蓮藕排骨湯

　　準備材料：豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，姜2個，水8碗。

　　製作方法

　　1、將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用;山藥刨皮後切滾刀塊備用;甜玉米切件，準備2片生薑。

　　2、將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裡，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡，燒開後轉小火煲2小時。加鹽調味即可。

　　藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

　　椰汁奶糊

　　準備材料：椰汁1杯，衝調好的媽媽奶粉2杯，白糖200克，慄粉5湯匙，紅棗3枚，清水3杯。

　　製作方法：把紅棗去核，椰汁和慄粉成漿;把白糖、紅棗一起煮開，慢慢地加入慄粉漿;不停地攪拌成糊狀，一直到開，然後盛入碗中稍放涼後再加入衝調好的媽媽奶粉即可食用。

　　椰汁奶糊含有豐富的蛋白質和熱量，可幫助孕婦吸收因早孕反應而流失的營養。

　　孕婦吃的零食

　　1、海苔

　　海苔是一種低熱量高纖維食物，20g幹海苔的熱量只有30卡路里。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，維生素B是脂肪燃燒的必需元素，而且海苔富含碘元素，在鍛鍊時能加速我們的熱量消耗，幫助減肥。

　　2、酸奶

　　雖說牛奶易發胖，但是酸奶就不一樣了，因為大多數酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統的健康，減少腹脹、便祕，讓你的小腹看上去更加平坦。酸奶的飽腹感強，工作時感覺飢餓，喝一瓶酸奶，解救飢腸，能讓你在正餐時候減少進食量。不過記得選擇酸一點的原味酸奶，不然你喝進更多的糖。

　　3、紅棗

　　紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素P、維生素A，B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等，十分有益於人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽，對於孕婦補充營養及胎兒生長髮育都有很大的幫助。

　　4、核桃、花生之類的堅果類食物

　　堅果中富含蛋白質，又叫長生果，又叫植物肉，它是大自然給予人類最美好的禮物，它的營養價值被社會所公認，它含有的鋅、錳、磷等人類所必須的微量元素對人類來說都是非常寶貴的。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等等的含量也非常高。因此，吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

猜你感興趣：

1.孕婦能吃青橄欖嗎以及食用注意事項

2.孕婦能吃青檸檬嗎和食用禁忌

3.孕婦可以吃蓮藕嗎

4.孕婦不能吃哪些食物清單

5.孕婦可以吃芭蕉嗎:這些事情需要注意

6.孕婦不能吃哪些食物