糖尿病人營養餐食譜
糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦
的食材準備
的做法步驟
1.菠菜洗淨,攪打,擠出汁液。
加入麵粉,和成綠色菠菜麵糰。
2.清水中加入麵粉,和成白色麵糰。靜置餳20分鐘。
3.豬絞肉用刀再次剁碎,至有粘性。
4.姜剁成薑末。
5.大蝦剝去蝦殼,挑去蝦線,剁成蝦蓉。
6.胡蘿蔔用刨絲器刨絲,剁碎。
7.加入鹽、香油、白胡椒粉、雞精等。
8.攪拌均勻,如果幹,就加入少許水,順著一個方向攪打上勁。
9.將兩塊麵糰都揉成光滑的麵糰。
10.將綠色麵糰擀成長方形。
將白色搓成長條。
綠色麵糰長邊用刀切平,邊緣抹水,粘住白色的長條。
捲起,另一端也用刀修規整,抹水,粘起。
11.稍搓細,用刀將其切割成同樣大小的面劑。
12.面劑上面撒少許粉,按壓。
用擀麵杖輕輕按壓,擀薄。
13.朝上的那面。
向裡摺疊成正方形。
14.將其反過來。
填上肉餡。
15.邊緣抹水。
16.用鑷子將四個頂點對摺捏合在一起。
17.將每一個花瓣位置過過來,形成四個花瓣樣子。
18.用鑷子將花心部分捏合,每一個捏三下左右即可。
19.用鑷子將花瓣邊緣隔一點捏一下,捏出花邊。
20.開始另一個花樣的做法。26圖示後,不將下面的挑起,而是直接用鑷子捏合。
頂端粘上一粒圓形球。
21.蒸鍋放水,燒開,放入包子,蒸10分鐘,關火,燜2分鐘即可出鍋。
糖尿病人營養餐食譜