關於美味小吃初二作文

　　在我的“美食字典中”，有許多好吃的東西：有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……下面是小編為大家精心整理的文章，希望對大家有所幫助。

　　美味小吃

　　爸爸媽媽帶我去南翔玩，南翔是上海市四大歷史名鎮之一，歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子，讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點“南翔小籠”。

　　凡是到南翔的遊客，都必定要品嚐一下“南翔小籠”的美味，它看上去晶瑩剔透，皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸說：南翔小籠是選用精白麵粉擀成薄皮，用純精肉和蟹黃做成的餡子，不放味精，用雞湯拌餡，再拌入少量芝麻、醋做調料。因此，餡子更香嫩。每隻小籠個頭一樣大小，一籠20只，排得整整齊齊的，小巧玲瓏，真惹人喜愛。我們在店裡找了張桌子坐下，不一會兒，兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。

　　看著熱氣騰騰的南翔小籠，我的口水都要流來了，我迫不及待地拿筷子夾起一個小籠就往嘴裡送，並用力咬下去。沒想到，湯汁一下噴了出來，濺了我一身，還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了，說：“吃南翔小籠要講究技巧，不能心急。”這次，我學乖了，我學著爸爸的樣子，先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口，只覺得一股鮮美無比的汁水流進我的嘴裡，香氣撲鼻。

　　我越吃越想吃，一個人吃完了一籠還想吃。媽媽說：“不能再吃了，看你的肚皮都成圓的了。”後來，媽媽看我意猶未盡的樣子，又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道，讓我每每想起就會饞涎欲滴，那可真是回味無窮啊……。

　　美味小吃

　　在我的“美食字典中”，有許多好吃的東西：有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會讓你數得口吐白沫、四腳朝天。可是我卻特別偏愛那個不怎麼出名，但卻飄香四溢的臭豆腐，只要一看見它，我便會口水直流三千尺，聽說，關於臭豆腐的由來，還有一段故事呢：傳說，朱元璋出身貧寒，年少時當過乞丐和和尚，有一回因餓得無法忍受，拾起人家丟棄的過期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞進嘴裡，那種鮮美味道刻骨銘心。後來他當了軍事統帥，軍隊一路勝利地打到安徽，高興之餘，命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番，臭豆腐之美名終於廣為流傳。

　　當我看見路邊擺攤的個體戶支著大油鍋，煎著不知放了什麼香料的白白嫩嫩的臭豆腐，香氣撲鼻，我央求媽媽幫我買一盒，可媽媽說：“外面的太不衛生了，要吃的話自己炸吧，家裡還有一盒。”回到家裡，我迫不及待地拿出臭豆腐，用小刀切成小塊，開啟煤氣，倒上一點油，再把臭豆腐倒進油鍋裡，“哧——”臭豆腐的香氣頓時隨著蒸氣飄散開來，讓我彷彿置身於仙境之中，臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的了，隨之也變得脆脆的了，在油鍋裡不停的翻騰，好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊，蘸點辣椒醬塞在嘴裡，“哇!實在是太美妙了!”外酥內嫩的臭豆腐與香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子，還是癟的，又狂吃了幾塊，這下飽了，連晚飯都可以省了，媽媽也湊過來嚐了一塊，“喲，你倒也會自己做東西啦”說著又吃了一塊，“而且味道也很好!應該表揚。”

　　雖然臭豆腐聞起來臭，但吃起來卻很美味，可再好吃的東西也不能貪吃哦!因為臭豆腐是油炸食品，很容易發胖的，到時候就會變成像我這樣的小胖墩了。

　　美味小吃

　　一天，外婆告訴我說：“斐斐，外婆帶你去吃生煎饅頭。”我不屑一顧地說：“生煎饅頭我可吃多了，沒什麼稀奇，不去了。”外婆笑嘻嘻地說道：“我今天帶你去吃的呀，是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎，它可是與眾不同噢。”

　　將信將疑的我跟著外婆走出了家門。

　　坐上車，跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口，陣陣香味已經撲面而來，再看店門口，一條長長的隊伍已經像巨龍般呈現在我的眼前。只見裡三層外三層的隊伍把原本就不大的小吃店擠得水洩不通。原來要吃上它還真不容易，既要先排隊買票，又要再排隊等著拿生煎，最後還要排隊等位置噢。

　　一陣陣香味撲鼻而來，終於等到了上桌的那一刻。只見它白白的身體裹著薄薄的皮兒，餡兒不多不少，肥而不膩，味道甜中帶鮮，尤其是生煎的底部脆而不焦，還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點綴在它的“身上”，真是讓人百吃不厭，與眾不同，吃了還想吃。

　　早已飢腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個就往嘴裡送。外婆在一旁急著對我說：“慢點、慢點，可別燙壞了嘴”。我哪聽得見外婆的話，張大嘴一股腦兒就咬了起來。哦喲!不好，滾燙的湯汁湧入我的口中，把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。儘管燙痛了嘴，但是還是不能阻擋我放棄這美味的點心。經過了第一口被燙的教訓，在外婆的指導下，我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒，再慢慢地吸出包子裡的湯汁，然後嚼掉餡兒，最後吃完那最美味的脆脆的底部。啊!真是人間一美味啊!

　　回家的路上，我邊回味著那生煎的美味，邊想：大壺春的生煎的確與眾不同，我一定要帶我的父母和好友再來品嚐這美味的上海名點。