食品工藝與檢測專業怎麼樣

General 更新 2024年11月05日

  食品工藝與檢測專業培養具有現代食品質量檢驗檢測、生產工藝、質量安全管理等能力的高階應用型技術人才。下面小編為大家分享的是食品工藝與檢測專業的詳細內容,希望對大家有幫助!

  食品工藝與檢測專業主要課程

  食品分析、食品衛生檢驗、現代儀器分析、現代食品工藝、食品安全法規、食品質量管理、現代企業管理等。

  食品工藝與檢測專業畢業後具備的能力

  培養目標

  根據國家食品安全法規和現代食品工業需求,培養具有現代食品質量檢驗檢測、生產工藝、質量安全管理等能力的高階應用型技術人才。

  食品工藝與檢測專業就業方向與就業前景

  畢業生主要進入海關、商檢、質量監督、衛生防疫、現代食品企業等相關部門從事食品的檢測、管理、開發、工藝技術等工作。

  食品工藝與檢測專業考研方向

  食品工藝與檢測專業考研方向:工商管理

  工商管理是管理學大類中與現代企業結合最緊密的一個一級學科。會計學專業解決公司財務問題,技術經濟與管理專業解釋新科學技術在經濟增長中的角色問題,企業管理專業解決企業的組織構成問題,現代公司管理的三大部分,全都包含在工商管理這個一級學科內。

  由於上述這些專業都需要運用數學的分析手段來進行研究,因此工商管理要考查數學***三***的內容,技術經濟與管理以及企業管理中的企業組織學、企業決策學等專業方向對數學的要求更高,需要考生做好準備。文科生報考這些對數學要求較高的專業時,一定要把握住時代發展的方向,在時政方面做足文章,善於聯絡實踐,對熱點經濟問題進行理性分析,才能博得導師的青睞。

  工商管理碩士MBA另外招考,要求考生有3~5年的工作經驗,一般不接收應屆畢業生。

  會計學、技術經濟與管理、企業管理三個專業的畢業生,基本都到企業從事實際管理工作,工商管理類專業習慣採用的案例教學法,非常能夠體現企業對於實際工作的要求。

  工商管理對考生的本科專業沒有太大的限制,本科學經濟、管理的學生能考,學計算機、電子的也可以跨學科報考,文科類的經過一系列的數學強化訓練以後也可以報考。

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