拜師學藝的意思是什麼

　　拜師學藝的意思：

　　拜師，手工業、服務業和娛樂業等多種行當的職業民俗。

　　詳細解釋：

　　新從業或學藝者通過儀式與授技授藝者結成師徒關係，謂之“拜師學藝”。

　　通常，拜師者要有引薦人和擔保人，師徒雙方籤詞相應的契約後舉行拜師儀式，由新從業者行拜師禮，再由師傅引領拜行業祖師並一一介紹給師兄等。各行各業的拜師禮儀程式大同小異，但也各具行業特點，甚至有入行拜師的行規。

　　中國拜師習俗的形成主要受儒家傳授學術的規制影響，最早可追溯至孔子收徒的做法並由其演化而來。至現代，中國的中醫藥、傳統藝術等行當仍採取拜師從業、傳授技能的方式。

　　收徒和拜師是為了明確雙方的責任和義務，使學者確有所成。師徒雙方的責任和義務，大都由各行業的行規及特定的契約加以規範、限定。如一般不準各門師傅爭帶投師學藝者，亦不準學生在從師學習過程中另投他師，以免造成前師費力而後師享其成的情況。有的行業規定，出徒一個才能再招一個，不得同時招收兩徒。對學徒頂有許多規定。如典當業學徒名為“學生”，每日不僅要例行早掛當幌、晚摘當幌、倒便桶尿壺等雜務，還要學習典當行特定的《當字譜》和《當譜》，並不得隨意外出和省親，違規者要受相應懲罰。這種學徒規約制度在封建社會受法律保護。日本等國的有些傳統行當也存在類似的拜師學藝習俗。歐洲中世紀的城市手工業、商業行會組織的規約中，也往往對收學徒、拜師授徒以及師徒義務等規定出相應的制度。