方便麵怎麼做拌著吃

　　因為突然好想吃方便麵，就做了。不過我們從不用裡面的油包，同時自己吃方便麵也是不加油的。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

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　　用料

　　主料方便麵1包黃瓜1段雞蛋1個

　　輔料紅椒30克水1000毫升小蔥少許

　　拌方便麵的做法

　　1.輔料準備好，可根基實際情況進行調整，然後切絲待用。

　　2.任意一塊麵餅

　　3.鍋中燒熱水，煮熟。撈出面後，用剩餘的水燙熟紅椒絲。

　　4.煮好的面瀝水擺上切好的紅椒絲，黃瓜絲。

　　5.雞蛋打入碗中，加粉料包和蔬菜調料包攪拌。

　　6.在之燙煮的水中繼續家人和調製好的雞蛋液一起水煮。這就是澆頭了。

　　7.煮好後淋在面上即可。

　　烹飪技巧

　　1.蔬菜可以根據自己情況去搭配。

　　2.可先將調料包加水對開，雞蛋單獨炒，這樣顏值會高很多。你也可以炒肉喲。

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　　材料

　　方便麵1包，五香滷肉，香蔥2根，蠔油適量­

　　做法

　　1、用鍋將水燒開，下方便麵煮至面身變軟，撈起瀝水。 ­

　　2、五香滷肉切成細條，香蔥洗乾淨切成段。 ­

　　3、起鍋熱油，將滷肉放進去炒香，下面條略炒，再加蠔油調味，最後加入香蔥炒勻即可