腸胃養生吃什麼粥好

General 更新 2024年12月19日

  不少人的食療首選是喝粥,不少粥有養胃的功效,但喝粥養胃也不過度。呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  腸胃養生的粥推薦

  1、芡實山藥粥

  做法:芡實、幹山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。芡實、山藥、糯米洗淨後加沙糖,同煮成粥。

  功效:芡實是健脾補腎的絕佳首選。山藥營養豐富,易消化吸收,和芡實搭配更是補脾養胃的上好食品。芡實山藥粥補脾胃,滋肺固腎。適用脾虛腹瀉,腎虛遺精,慢性久痢,虛勞咳嗽。

  2、牛奶大棗粥

  做法:純牛奶500毫升、大棗4-6個、大米100克。先將大米與大棗洗淨,大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中,加清水用大火燒開,調成小火煮成粥;加入純牛奶,再燒開即可食。

  功效:此粥可補氣血、健脾胃、安神,適用於體虛、氣血不足引起的失眠等症。

  3、紅薯甜粥

  做法:紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

  功效:紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

  4、雞肉皮蛋粥

  做法:雞肉200克,皮蛋2個,粳米200~300克,姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調味品。

  功效:這款粥有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用,適用於氣血虧損的人。

  5、山藥蓮子粥

  做法:蓮子20克,山藥25克,紅棗5枚,糯米50克,冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗淨,然後加入適量清水共煮粥。粥熟後放入冰糖,調勻即可。

  功效:此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效,適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病症。

  6、糯米紅棗粥

  做法:紅棗4顆,糯米適量,冰糖適量。將糯米清洗和紅棗清洗乾淨;砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時間後,然後加入大紅棗;轉大火將糯米燒開,加入適量冰糖,然後轉小火慢熬;用小火熬製半個小時候後,即可起鍋。

  功效:糯米有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經常食用,對胃寒有效。

  日常腸胃養生的按摩方法

  1.捏脊療

  捏脊療是通過刺激身體某些經絡和穴位,從而達到治療疾病的目的。尤其適合患有脾胃失和、消化不良、厭食積滯等病症的孩子。主要是捏背部脊柱及兩旁,脊柱在背部的正中,是經絡中的督脈所在,脊柱的兩側是足太陽膀胱經循行的路線,刺激其穴位,可以起到通經活絡,調和氣血,及調整臟腑的作用。

  2.飯後揉肚:

  飯後先散會步,然後或臥或坐,用手輕輕按揉腹部,先將雙手搓熱,分別以左、右手,按順或逆時針方向,按揉上腹部,各做30次左右,此法可增強胃腸機能,對治療腸胃病有一定效果。

  3.捏腿肚:

  小腿肚內側有足太陰脾經、足厥陰肝和足少陰腎經,按捏這一部位,對上述經絡所在的穴位均有一定刺激作用,足太陰脾經與脾胃相聯故而捏按此處可治療胃之疾患。當然這隻適用一般胃病,能緩解輕微的胃痛,嚴重胃病者,應去醫院診治。

  4.選擇合適的高跟鞋:

  從中醫的角度來說,足部是人體的第二心臟,足部的健康影響著人體的健康。由於足底多個穴位與多個體內臟器相連,所以不同款式的鞋子,在刺激足底穴位的同時,還有可能對與胃腸道造成一定刺激和影響。所以腸胃不好的人,最好選擇坡跟鞋,鞋跟在2—3釐米左右最佳。前腳掌內側正是胃部的按摩反射區域,這個高度與足弓正好形成一個合適的弧度,使得受力點控制在前腳掌內側,使其周圍的穴位得到適當的按摩。經常穿這種高度的坡跟鞋,在一定程度上可保護腸胃,緩解胃部不適。
 

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