秋季養生保健粥

　　秋季養生很重要，秋季是一個適宜進補的好時機，秋季保健養生該吃什麼？下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1：梨粥

　　秋梨，做成粥，略略有些酸味，生津止渴，整日都覺得潤潤的。

　　食材：秋梨兩隻，粳米100g

　　做法：秋梨洗淨去核，連皮切開，與粳米100g同煮成粥即可

　　評價：梨作為“百果之宗”，更是秋季潤燥第一果，對秋天乾咳少痰或“燥痰”及口乾鼻燥有較好功效。

　　2：胡蘿蔔雞胸肉粥

　　不得不佩服造物者無邊的創造力，一種食材的樣子往往和它的功能有些聯絡，比如胡蘿蔔，橫切面很像一個瞳孔，而我們知道，胡蘿蔔對於夜盲症和乾眼症有輔助治療的功能。不僅如此，對於秋天容易出現的面板乾燥也是有極好效果的。

　　食材：胡蘿蔔一根，雞胸肉適量，粳米100g

　　做法：胡蘿蔔洗淨切碎，雞胸肉切成丁，加粳米和水煮粥

　　評價：富含蛋白質，胡蘿蔔素，顏色鮮豔誘人，對於秋季容易出現的面板乾燥，頭皮屑增多，口脣乾燥有一定效果。

　　3：藕粥

　　“蓮房個個垂金盞，一把藕絲牽不斷”，藕是秋季極愛的食材，炒也好，燉也不錯，拌也有號滋味，煮成藕粥更是秋季潤燥棒棒噠的早餐。

　　食材：鮮藕150g，粳米100g

　　做法：藕切小丁或片，先將粳米煮粥，快熟時候加入藕。

　　評價：“秋藕最補人”，藕粥是秋季老幼婦孺的良好滋補用品，且兼有潤燥之功，可鋪助治療秋燥引起的口乾舌燥，鼻幹出血等。

　　4：黑芝麻粥

　　《飲膳正要》裡說“秋氣躁，宜飲其麻以潤其燥”，這裡的麻自然就是芝麻了。

　　食材：芝麻50g，粳米100g

　　做法：粳米煮成粥，最後加入黑芝麻即可。***如果你願意，可以撒成你喜歡的各種樣子，比如笑臉，比如愛心，比如月亮***，還可以加些核桃，也是不錯的。

　　評價：此粥對於秋季毛髮脫落，便祕都有良好效果，可作為老人秋季常食粥品。

　　5：紅豆薏仁粥

　　薏仁又名薏苡仁，除美白之外，還有抗過敏、補肺健脾的供效。 紅豆中含豐富的鐵質及纖維素，補血又排毒。

　　材料:紅豆1/2杯、薏仁1/2杯、糙米1/2杯、水8杯。調味料:糖或鹽適量

　　做法:

　　1、紅豆、薏仁和糙米分別洗淨，薏仁和糙米泡水1小時以上，紅豆要泡水2-3小時

　　2、鍋內放水和紅豆，用大火煮，煮開後用小火，待紅豆煮破皮再放薏仁和米，再煮1小時左右到材料鬆軟。

　　3、起鍋前加糖或鹽調味。