西芹的營養價值和食用處理方法

General 更新 2024年12月22日

  西芹有一種特殊的味道,略像藥味,西芹比較粗,小編覺的西芹要比芹菜好吃一些,西芹也有很多的營養價值的。今天小編給大家整理了西芹的營養價值知識,希望對大家有所幫助。

  西芹的營養價值

  平肝降壓

  芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效

  鎮靜安神

  從芹菜子中分離出的一種鹼性成

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