番禺哪家的燒鵝好吃

　　燒鵝是很多番禺街坊斬不斷的味覺回憶，每當家裡來了客人或者爸媽加了工資，飯桌上總少不了那盤香噴噴的燒鵝，最近春夏時分，更加系食燒鵝的好季節!下面小編就帶大家去盤點番禺幾家好吃的燒鵝店。

　　“大塘燒鵝”

　　俗話說“南有燒鵝，北有烤鴨”，說到嶺南燒鵝，無論是老字號酒樓，新式粵菜館、茶餐廳還是街邊的燒臘店都可以尋到其蹤跡。“老廣”對它有著難捨的情結。儘管燒鵝遍佈廣州各大街小巷，但名氣最響的莫過於“大塘燒鵝”。

　　耳聽為虛眼見為實，唯有親身試過才知道好在哪裡，肉質嫩滑，皮爽脆微甜;名菜就是名菜，火候恰到好處，試過讓人念念不忘。專注燒鵝34年，美味經得起歷史的驗證。不愧為廣州前十名最好吃燒鵝!

　　地址：廣州市番禺區鍾村街廣珠路屏山段二牌坊側

　　電話：020-84539082,84539083

　　“禧記茶餐廳”

　　茶餐廳是吃經典燒臘的又一好去處，禧記的燒鵝深藏香氣，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪。

　　食用時趁熱吃，再配上用酸梅特製的沾醬，那真是***難忘的超美感覺。

　　地址：番禺大龍街城區大道283號信業商場首層五號鋪

　　電話：39968138

　　“金宮時尚美食”

　　採用原木自家燒製，燒完即刻切件上碟，飄住淡淡既炭味咬住酥酥脆脆既皮，十分香口~

　　鵝肉肥瘦相間，不會太柴也不會過於肥膩。

　　地址：廣州市番禺區市橋富華東路338號3座13-20商鋪

　　電話：020-31071868,31071768

　　“好姐燒鵝”

　　燒鵝的製作都非常考究，烘烤時，以優質木碳為燃料，適時翻轉鵝身，烤出的鵝皮黃脆不焦、肉酥鬆軟、甜嫩離骨、非常可口!

　　新鮮熱辣燒鵝，皮脆肉滑，看著油***卻並不覺肥膩，而且香味濃郁。來只知名的燒鵝左腿，豐富肉汁，肉質鮮美，滿足感油然而生。每天只賣28只，好多街坊都系未開門就守住等買鵝了。

　　地址：市橋德勝路170號***東城幼兒園對面***

　　電話：020-84623878 13312839883

　　“羅邊農莊”

　　這裡的鵝全部自家養，師傅好手勢，手起刀落，咋一聲，燒鵝的肉汁嘩啦啦咁留晒出來，頓時香味四溢。

　　燒鵝特色在於深藏香氣，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪;食用時趁熱吃，再配上用酸梅特製的沾醬，那真是***難忘的超美感覺。

　　地址：廣州市番禺區南村鎮羅邊村裕安教練場直入50米***導航可搜裕安教練場或者羅邊農莊***

　　電話：13318880163

　　“泰成荔湖酒家”

　　好食、抵食，多野食是大眾對泰成荔湖酒家的評價，主打農家特色菜。這裡的荔枝木燒鵝尤其出色。

　　六點半，燒鵝已經沽清，燒鵝六點出爐，半個小時內食，味道是最好的，所以想吃燒鵝最好早點到，遲了可能會賣完。

　　地址：番禺區石基鎮富怡路塱邊村***國稅側旁***

　　電話：020-84558188 13928880982

　　“拾貳隊”

　　這裡的燒鵝是一絕，小心走寶了也不知道。由於燒鵝燒熟半個小時之內吃味道是最好的，因此為保證最好口感，這裡的燒鵝都是原只買的，沒有例牌或者半隻,而且即點即燒!

　　自家養的走地鵝，加上自家燒製，就是不一樣的味道，皮薄香口，肥瘦適中，啖啖滋味。難怪每天限量現燒現賣，來到都不一定有得吃哦，不過，可以預定!

　　地址：番禺區橋南街草河村往大刀沙方向徳怡大橋附近

　　電話：13168361108

　　“港式燒滷”

　　店家以整鵝去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，塗五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而後醃製，最後掛在烤爐裡轉動烤成，滋味醇厚。

　　快速斬件，上菜，蘸以酸梅醬佐食，十分滋味~

　　地址：市橋街雲星朱坑大道2號市橋科技大廈三期4號後鋪

　　電話：020-31008222