土豆燉西紅柿湯要怎麼做

　　土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。你瞭解土豆西紅柿湯要怎麼做嗎?接下來，小編跟你分享家常土豆西紅柿湯的做法。

　　土豆燉西紅柿湯的製作食材

　　土豆燉西紅柿湯的做法步驟

　　1.西紅柿洗淨切塊。

　　2.土豆去皮、洗淨、切片。

　　3.我們東北沒有新鮮的筍，我買的袋裝的。

　　4.將其取出切斜片。

　　5.香菜洗淨切碎。

　　6.大蔥切好蔥花。

　　7.鍋裡放入多一點的油，放入蔥花爆鍋。

　　8.放入土豆片煎制。

　　9.煎至表面微焦。

　　10.放入西紅柿與筍。

　　11.放入醬油。

　　12.放入十三香。

　　13.放入精鹽。

　　14.放入適量水。

　　15.水沸後，煮一會兒，然後關火，放入味精。

　　16.盛出。

　　17.撒上切好的香菜即可。

　　土豆的營養價值功效

　　1、土豆能吃出好性格

　　土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。

　　做事虎頭蛇尾的人，大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。

　　2、土豆能調整虛弱的體質

　　土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。

　　高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食慾的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。