當歸的食用方法及臨床應用

　　當歸是一種非常著名的中藥材。那麼當歸有什麼食用的方法呢?當歸有哪些臨床應用?下面小編就來告訴你當歸的知識，歡迎閱讀。

　　當歸的食用方法

　　1、當歸肉桂酒

　　當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。

　　當歸補血活血,調經止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經,用甜酒可行血脈。用於血虛,或有瘀滯的經閉,月經不調。

　　2、當歸補血湯

　　當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食。

　　源於《內外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用於失血後氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏。

　　3、歸芪鴿肉湯

　　當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內臟，洗淨切塊放砂鍋中加水及藥物、調料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。

　　當歸有益氣血、補虛損之功效，適用於病後或產後身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。

　　當歸的臨床應用

　　1.治療肌肉、關節疼痛及神經痛

　　採用當歸液穴位注射，治療腰肌勞損、肌肉風溼、四肢關節捩傷、關節炎，及各種神經痛***坐骨神經痛、脅間神經痛、枕神經痛等***，有較好效果。據1000例各種原因引起的肌肉、關節、神經、血管組織病症的治療結果，有效率達89.1%，其中治癒者381例，好轉510例。又據50例枕神經痛的觀察，經1-15次治療後，33例獲愈，其餘亦均有不同程度的好轉。絕大部分病例於首次注射後1-3分鐘即基本止痛或明顯減輕，止痛效果可維持2-8小時，再注射時仍有效。

　　2.治療慢性氣管炎

　　以5%當歸液注入膻中、肺俞、定喘、孔最等穴。每次

　　每穴注入0.5-1毫升。針刺入***深約1.5釐米左右***後，用搖動針管及輕度提插的手法，使針下產生酸脹感覺，然後緩緩注入藥液。治療50歲以上的患者93例，結果痊癒5例，顯著好轉26例，好轉52例，無效10例，總有效率為89.3%。

　　3.治療慢性盆腔炎

　　用當歸組織液行穴位注射。治療5例，經1-2療程，患者症狀及體徵顯著改善或消失，腹痛減輕，月經正常，均在治療後6個月內再次受孕。取穴及用法：穴位分兩組，第一組維胞***雙***、三陰交***左***、足三裡***右***;第二組關元透中極、三陰交***右***、足三裡***左***。

　　兩組穴位交替注射，每日或隔日1次，或每週2次，每次一組。每穴注射藥液2-6毫升，6-10次為一療程。注藥前先捻轉針頭，使其得氣，再注入藥液。月經期停止治療。注射後區域性酸脹感向下放射。有3例於注藥後自覺心跳、發冷，持續5分鐘即自行消失，不需處理。

　　4.治療月經病

　　將當歸20克，紅花10克分別浸於50%酒精50毫升中，48小時後過濾，混勻，加酒精至100毫升。每日3次飯後服，每次3毫升，經期停服。用於治療月經不調、痛經、子宮發育不全等病54例，服藥60-600毫升不等，除7例無進步外，其餘均有效果。複查的11例痛經患者中有7例妊娠;16例子宮發育不全患者中有8例妊娠***大多與性激素合併治療***;月經異常的26例中有6例妊娠。

　　5.治療高血壓病

　　用20%複方當歸注射液***當歸、紅花、川芎等量***2毫升加入10%葡萄糖液2毫升內，或75%複方當歸注射液1毫升加10%葡萄糖液3毫升，於兩側曲池及足三裡交替注射，每穴2毫升，10次為一療程。一般用4個療程。第一療程每日1次，第二療程隔日1次，第三療程每週2次，第四療程隔日1次。注射時採用5號針頭，刺入穴位後，待患者有痠麻脹感時，再緩緩注入藥液。初步觀察7例，用藥後均有不同程度的血壓下降，其中收縮壓下降16-56毫米汞柱，舒張壓下降2-30毫米汞柱;頭暈、耳鳴、眼花、