預防乳腺癌的水果

　　專家指出，芒果、橙、橘、蘋果等均含有預防乳腺癌的某些物質，常常食用它們，可以降低乳腺癌發病風險。下面，筆者為網友蒐集了有哪些的相關資訊，希望能對大家有所幫助。

　　——芒果

　　科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研?a href='//' target='_blank'>咳嗽倍悅⒐?械畝嚳詠?辛搜芯浚?乇鶚瞧渲械?a href='//' target='_blank'>生物活性成分丹寧***與癌症的預防和抑制有關***。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

　　——柑橘

　　柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

　　——山楂

　　常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

　　——大棗

　　補脾胃益氣血，富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質，預防乳腺癌。

　　——紅蘋果、葡萄

　　研究人員發現，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。

　　——獼猴桃

　　獼猴桃是果中珍品，維生素c含量為橘子的4～12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

　　乳腺癌不需要特別的忌口

　　如果確診是乳腺癌，只要早期發現，80%至90%的人，都能夠治療。如果發現得比較晚，也有40%的人可以長期生存，關鍵是要進行鍼對性的專業治療。

　　“只有依靠常規的手術、放化療與內分泌治療等基礎治療，才是正確的治療之道。”王曉稼說。

　　乳腺癌的患者也不必忌口，特別是大豆，在民間對大豆有很大的誤解，說其中的植物雌激素會加重乳腺癌。其實大豆異黃酮等植物雌激素對體內雌激素平衡有雙向調節作用，即維持人體生理需要的雌激素，又不會加重乳腺癌患者的病情，甚至還有很好的輔助治療的作用。

　　“目前為止，沒有一項研究證明某一類食品與乳腺癌的復發或轉移有關，不需要太忌口。”王曉稼說，如果治療得當，乳腺癌患者還可以懷孕生子，最近歐美有研究已經證明，懷孕生子並不會增加乳腺癌的患者的死亡率。

　　西化飲食習慣使發病年齡提前10歲

　　“雖然乳腺癌的發病機理還沒有完全弄清楚，但是可以明確的是，西化飲食習慣，對於乳腺癌的發生有很大影響。”王曉稼說。

　　早在二三十年前，乳腺癌還是比較少見的病，但是現在，經常會聽說。據中國抗癌協會公佈的統計資料顯示，近10年來，中國主要城市乳腺癌的發病率和死亡率都增加了40%。

　　“高糖、高脂肪與高蛋白的飲食習慣，越來越普遍，而且夜生活豐富，缺少戶外活動與鍛鍊。”王曉稼說，這些習慣使中國婦女的乳腺癌發病年齡比歐美人士提早了10年，高發年齡是40至45歲。

　　除了不良的飲食和生活習慣，王曉稼列了幾類高發人群：曾有乳腺癌患病史的、有乳腺癌家族史的、首次妊娠年齡大於30歲的婦女及從未生育的婦女、過多攝入動物脂肪並在絕經後體重超重的婦女、患有慢性乳腺疾病的、月經初潮在12歲或停經在55歲之後的婦女、長期應用雌激素控制更年期症狀的婦女等。