彩色琉璃湯圓的做法

　　據資料記載，湯圓起源於漢朝，南方人做湯圓餡心花樣繁多，有芝麻餡，糖餡，豆沙餡，果仁餡，薺菜餡等。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　彩色琉璃湯圓的所需材料

　　彩色琉璃湯圓的步驟

　　1.菠菜摘去根和老葉，洗淨待用。

　　2.紫甘藍洗淨待用。

　　3.把菠菜放入料理杯，用魔力棒攪拌成汁。

　　4.這是攪拌好的菠菜汁。

　　5.再把紫甘藍放入料理杯，用魔力棒攪拌成汁。

　　6.這是攪拌好的紫甘藍汁。

　　7.準備水磨糯米麵。***超市買的現成的***

　　8.準備紅豆沙餡***超市買的現成的***

　　9.把紫甘藍汁用紗布過濾後擠出加熱至微開，倒入糯米粉中攪拌成麵糰。冷涼後再進一步揉勻。

　　10.再把菠菜汁用紗布過濾擠出後加熱至微開，倒入糯米粉中攪拌成麵糰，冷卻後進一步揉勻。

　　再用白開水攪拌一塊白色的糯米麵團。冷卻後進一步揉勻。

　　11.把揉好的三色面放到一起，搓成長條，並用刀切成小劑。

　　12.再把每個小劑內包入適量的豆沙餡，收口捏嚴實後搓圓即成。

　　13.鍋置火上加入水燒開，放入湯圓。中小火煮至湯圓浮起即熟。

　　女人吃糯米的好處

　　1、滋補佳品

　　糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。

　　2、補氣血

　　因為糯米具有補血和補氣的功效，經常食用還可以調理我們的腸胃功能。很多女性朋友經常會出現氣色不好的症狀，這是身體氣血兩虛所導致的，我們不妨多吃點糯米煮的粥。

　　4、緩解尿頻症狀

　　糯米的收澀作用明顯，祖國醫學認為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經常出虛汗的朋友，可以經常食用糯米，既可防病又能強身。

　　5、抗癌

　　糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

　　6、緩解多汗症狀

　　很多人明明沒有喝很多的水，但還是會出現尿頻和多汗的症狀，這可能是脾虛的症狀。我們平時可以多吃點糯米，因為糯米有收澀的作用，堅持每天吃點糯米，對尿頻和多汗都有很好的食療效果。