中國茶文化總結範文

　　中國茶文化的歷史及其發展，不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程，而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質。下面是小編為你整理的，希望對您有用。

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　　儒家茶業太原茶文化活動總結

　　活動內容

　　***1***山西省茶葉學會介紹山西茶葉消費市場的發展需求與方向。

　　***2***播放安溪鐵觀音製作工藝、茶藝專題片

　　***3***向太原市嘉賓、市民贈送茶文化書籍、宣傳片。

　　①安溪鐵觀音研究院宋麗珍副院長簽名贈書《話說安溪鐵觀音》;

　　②中共安溪縣委宣傳部謝文哲副部長簽名贈書《安溪鐵觀音—一顆偉大植物的傳奇》;

　　③高階茶藝師唐瑜燕老師簽名贈書《佳茗似佳人—茶人修養》。

　　④贈送“謝師茶”宣傳片。

　　⑤向太原市市民分發“儒風茶韻”茶文化手冊2000本。

　　***4***茶藝表演。

　　①鐵觀音茶藝表演

　　②太極茶藝表演

　　③茶舞《請茶》

　　④安溪民俗茶藝表演

　　***5***“謝師茶”文化宣傳

　　①播放“謝師茶”專題片

　　②“謝師茶”茶藝表演，並向至聖先師—孔子敬奉“謝師茶”

　　③向當地“老師”：授業恩師***幼兒園、小學、中學、大學老師***、首任老師***父母親***、事業導師***同事、領導、朋友***代表贈送“謝師茶”茶禮。

　　宣傳影響及活動費用

　　1.成為“安溪鐵觀音·香韻滿三晉”太原系列茶文化活動的重要組成部分，對安溪鐵觀音文化在太原的傳播起到重要的宣傳作用。

　　2.公司推崇的“儒融茶道，茶入儒學”的興茶理念及“傳儒頌雅 崇德興茶”的核心價值觀，引起了山西省茶葉學會主要領導的高度興趣與關注，吳會長等領導於6月12日晚上約張順儒董事長就晉商茶文化、儒家文化與安溪鐵觀音文化的有機結合進行了專題研討。

　　3.通過活動，對儒家茶業太原半坡西街店起到強有力的宣傳作用，對山西另外6家加盟分店起到增強信心的作用。

　　4.通過活動的宣傳影響，使許多瞭解這場活動的茶商、茶友已有合作加盟意向。

　　5.通過活動，儒家茶業的“謝師茶”名品在太原市民產生深刻的影響。

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　　茶文化興趣活動總結

　　我縣茶文化源遠流長，千百年來形成的種茶、製茶、品茶的文化習俗內涵豐富，是我縣文化的重要組成部分。結合教育局關於茶文化進校園的精神，幼兒園為激發廣大師生學習“千年茶鄉”文化的熱情，豐富校園文化活動，進一步推進我縣茶文化的傳承和茶業經濟的發展。把茶文化普及作為教學工作重點，開設了茶文化課，實現普及茶文化從娃娃抓起的願望，現將工作開展情況總結如下：

　　一、加大投入，營造良好環境 為弘揚茶文化，從小培育幼兒對茶文化的濃厚興趣，豐富幼兒園的活動與生活，幼兒園積極開展茶課題研究和幼兒茶藝活動。茶娃愛茶、懂茶、學茶藝活動以新的形式在園裡亮相。 首先是建立了豐富的校園茶文化陣地：幼兒園校園四周設立了茶文化長廊，教室走道的牆面上，有孩子的繪畫作品和師生共同佈置“我愛千年茶鄉”環境創設，每班活動室內醒目位置創設“家鄉特產”區角活動。“昌寧茶品牌”、“茶道茶俗”、“飲茶有益”、“泡茶十法”……一幅幅版面，圖文並茂，生動活潑，向全園師生介紹了茶的歷史、茶的禮儀、茶的作用等，營造出濃厚的茶文化氛圍。在濃郁的茶文化氛圍中，孩子們增長了見識，學到了茶葉常識，感受到了茶文化魅力。

　　其次是在縣茶辦、教育局的關心支援下添置茶藝活動室裝置，縫製茶藝表演服，滿足茶藝活動課程的物質需要。

　　二、創新模式，構建本土課程 讓幼兒學茶、知茶是我園抓好精神文明建設和情感教育的體現，使孩子們從小熱愛祖國，熱愛家鄉，通過學習茶文化，開闊幼兒視野，增長知識。 創新養成教育。中班、大班孩子每週上一節茶課，瞭解茶的基本知識，學習簡單的茶的沖泡。

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　　主題活動《中國茶文化》總結

　　一：本班主題的由來

　　主題活動《中國茶文化》總結 一天早上，因為嗓子痛，泡了一杯胖大海茶放在桌子上，胖大海在開水中越變越大，小朋友都覺得很好奇。問：“老師，這是什麼東西?”我回答說：“這是胖大海，是治嗓子痛用的。”周璐鵬問：“胖大海是什麼東西呀?”“是一種中藥茶。”時宇昊說：“老師，我爸爸也喝茶的，他的杯子裡放的是茶葉，綠顏色的。”劉廷鈺說：“我爸爸最喜歡喝紅茶了，他喝的是雲南生產的紅茶。”小米說：“老師，這個中藥茶苦不苦呀?”……聽著小朋友七嘴八舌的議論，我們意識到他們對“茶”已產生了興趣。但孩子們在生活中所接觸到的只是關於茶的一些零散的知識經驗，他們對茶葉、茶道、茶具的印象以及其中所蘊含的美的體驗不深。為了讓孩子們全面感受我國的茶文化，我們把中國茶文化拓展成一個主題活動，與幼兒一起全面搜尋了許多關於“茶”的資料，構建廠一個主題網路，開始了全面有關“茶”的探索活動。如果主題是在幼兒已有生活經驗的基礎上提出的，那麼孩子們會非常感興趣的。主題活動《中國茶文化》總結

　　二：主題的過程

　　“茶”這個主題的實施過程也就是一個生活的過程，我們通過文字和圖片認識茶場和茶的製作過程;在認識茶的品種時，老師和孩子一起蒐集了大量的實物，如綠茶、紅茶、青茶等等，利用各色各樣的茶調動幼兒的各種感官，看一看、聞一聞、摸一摸;在感知茶具的特性、功能時，我們和孩子一起蒐集了許多茶壺、茶杯、茶道工具等，讓孩子親眼觀看、親手製作，感受生活中有了茶的樂趣;回到家裡，孩子與家長一起學習有關茶的知識……“茶”這個主題的實施過程已不僅僅是一個學習的過程，更是一個社會生活實踐過程。“生活化”的學習手段不僅引起了孩子的興趣，更萌發了孩子積極主動探索的慾望。孩子們在身臨其境、親身體驗中獲得了知識、發展了能力。我們開展茶的起源、製茶過程、好喝的茶、茶的用處、茶樂、精巧的茶、茶文化等一系列活動。

　　“茶”所蘊含的教育內容是多方面的，如，茶的種類、茶具、茶道以及茶文化的美等等，我們利用“整合”這一模式，將五大領域的內容綜合在“茶”的整個主題活動之中，讓孩子們在活動中能整體地感知有關茶的一些知識。如在藝術方面，通過欣賞茶具，讓幼兒感受茶具的造型、色彩、圖案美;在社會方面，通過了解中國茶的由來，幼兒可產生民族自豪感，等等。

　　另外，讓幼兒以自己喜歡的生活方式去表達、去和同伴們分享生活經驗也是我們整個主題活動的一個特色。在“茶”的活動中，我們充分尊重孩子的意願，讓他們選擇自己喜歡的方式來表達，如：有的孩子把家中的茶帶到了幼兒園與同伴分享;有的孩子帶來了家裡收藏的茶具;還有的孩子和父母一起從網上下載了許多有關“茶”的故事……以分享生活經驗為主的表達方式，不但使孩子獲取了自身知識結構以外的內容，更有助於孩子交往能力、協作能力等的發展。

　　總之,通過本主題探索，孩子們獲取有關中國茶文化的知識，也對茶文化知識有了全面的認識，也在本次主題活動中培養幼兒細緻觀察、大膽表達等多方面的能力，為其終身奠定基礎。