茶道生活範文欣賞
中國古典哲學中的美學理念隨風潛入夜,潤物細無聲般的滋潤著中國茶道這朵奇葩。下面是小編為你整理的,希望對您有用。
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殘茶做枕 喝剩下的殘茶也有一個精到的妙用
一個開茶館的朋友送給我一大袋子用過後晾乾的茶葉,我不解其意,哪有送人殘茶的?心中頓覺受了輕慢。
她卻笑了,說:“別看是殘茶,禮輕情意重。你知道嗎,用過的殘茶晾乾做枕頭最好了,防臭防潮,涼爽舒適,枕在上面,既有植物的天然清香,還有消炎敗火的功效。新茶做枕頭,則感覺暴殄天物,可惜了。用陳茶來做枕頭,也得在滾水裡煮過晾乾,所以這喝過的殘茶是最好的。”
聽她一言,我茅塞頓開,連忙開啟那袋殘茶,不看則已,一看驚歎不已,簡直是茶葉開會,各色殘茶集合,有紅茶、綠茶,甚至還有茉莉、玫瑰、菊花花茶等等,那些晾乾的殘茶,看上去暗淡了許多,卻依舊有著茶葉的精髓。於是找一枕芯,把這些殘茶裝進去,套上一個漂亮的棉布枕套,我也得一茶枕。
無論仲夏還是深秋,不管夜間還是晌午,抱著茶枕,悠悠清夢一枕眠,呼吸吐納間,聞著茶葉絲絲縷縷的清香,連夢裡都覺得自己是在江南茶園,與茶葉為伴,與茶樹為伍,滿眼都是清馨與綠色。
日常生活中,很多人習慣把剩茶倒掉,其實剩茶也有很多妙用,剩茶漱口,有殺菌消炎的作用,可以使口氣清新;剩茶泡腳,可以殺菌去異味;剩茶收集起來晾乾做枕頭,可以醒腦提神,增強思維能力。
茶之一字,確實精妙博大,所以有茶道之說,有茶文化的流傳,有茶禪之高深,這一片小小的葉子,帶給我們生命的養分,就連喝剩下的殘茶,也有一個精到的妙用。
枕頭雖是尋常之物,但與人相伴的時間卻很長,所以人們花了很多心思在枕芯上,常見的蕎麥枕芳香開竅、活血通脈,菊花枕清心明目、醒腦提神,薰衣草枕益氣安神、有助睡眠。一個小小的睡枕有很多的講究,而我圖省事,不過是在超市裡買的軟枕,躺上去也挺舒服,價格也便宜,可指不定哪天起床後便覺脖子痠軟疼痛。
孫思邈在《千金藥方》裡說:治頭痛不得四顧方,採好茶一斗,令變色內囊枕之。可見以茶做枕古已有之,以茶枕治療頭疼之症,並不是今人的奇思妙想,可惜我這後知後覺之人,活了大半生才得一茶枕,欣喜之餘,夜夜抱枕而眠。
2
在普洱茶中享受慢生活
普洱茶的慢,另外一個方面指的是它所蘊含的生活態度。現代社會,是一個追求速度與效率的社會,人們強調時間就是生命,時間就是金錢,時間就是效益。對速度的過分追求,讓許多人感到焦慮、心神不寧與惶恐不安,而轉瞬即逝、過目就忘的快餐文化,又在某種程度上加重了人們的這種感受。在速度的驅使下,人們將現代生活演繹成了狂熱的快板,搖滾的節奏。於是在浮光掠影與目不暇接之中,一天天過去了,一年年過去了,行色匆匆的人們很難靜下來體會一下“緩慢”所能帶來的快樂與安詳。
慢生活不是支援懶惰,放慢速度不是拖延時間,而是讓人們在生活中找到平衡,當然,工作重要,但閒暇也不能丟。就是因為現在的節奏太快,我們都有點感覺累了,所以才要學著放慢腳步呀,讓自己不至於太辛苦。這樣才能在工作和生活中找到平衡的支點。慢是快的基礎。
事實上,我們在現實生活中追求快,是為了生活中更好地慢,我們的忙碌,同樣也是為了更好的休閒。然而很多人卻常常迷失生活的目的,一味的快,一味的忙碌,彷彿不這樣,就不足以珍惜生命,珍惜時間。於是他們壓縮了睡眠,擠掉了休閒,犧牲了美食,讓自己成了一架上緊發條之後難以停留下來的機器。
其實人生就是該快則快,該慢就慢下來。追求快和忙碌,其實都不是我們生活的目的,而只是我們贏得從容生活的一種手段。明白了這個道理,我們就應該學會忙裡偷閒,比如把心中的事放下來,約三五好友,找一處安靜的地方,將一塊老茶放進茶壺,任普洱茶獨特的醇香一點點瀰漫於整個房間。那麼即使在現實生活中忙得昏天黑地,我們也可以在普洱茶的浸泡下,讓緊張的靈魂鬆弛下來,從而尋找回許多久違的幸福。
與其他茶的品飲方式不一樣,普洱茶的品飲也同樣講究緩慢。先是普洱茶的泡法,相比其他茶來說,也要顯得細緻一些。心急是泡不出好普洱茶的,因此普洱茶的沖泡過程,正可讓人從中體會到什麼是生活的從容、優雅與安寧。至於端起杯子來品嚐普洱茶,也不是急匆匆一口喝乾,而是要靜下心來,仔細體味普洱茶的味道。只有這樣,才可能借助那一杯小小的茶,感受到山野的、大地的氣息,重溫一段緩慢而又溫暖的時光,並於沖泡和品飲普洱茶那散淡的過程中,重新獲得一種遠離俗世的愉悅心情。
是時候停下腳步,慢慢地享受生活了。享受親情、愛情、友情的美好,享受樹木、花朵、雲霞、溪流、瀑布以及大自然的形形色色,享受藝術、旅行、讀書等精神上的補給。將身心融入大自然中,是實現慢生活的一個途徑。
因此,充滿了“緩慢”特徵的普洱茶代表的是一種人生態度。
捷克人有句諺語,悠閒是人在凝視上帝的視窗。林語堂也曾在《人生的盛宴》中說道:能閒世人之所忙者,方能忙世人之所閒。人莫樂於閒,非無所事事之謂也。閒則能讀書,閒則能遊名勝,閒則能交益友,閒則能飲酒,閒則能著書。天下之樂,孰大於是?
而普洱茶的緩慢,天生的就是為休閒準備的飲品。
因此可以這樣說,普洱茶要慢慢地喝,人生要一點點地過。先生的茶館是一個放慢節奏、輕鬆神經的好地方,在這裡有一種恬淡、舒緩而又愜意的生活狀態,並以一種新鮮、啟發、知性與浪漫的姿態為基調,用一種接近慢板的節奏,展示出現代人在物質生活的表層下,對精神世界的探求。呈現在茶客眼前的是一種在古典音樂中緩慢行走般的詩意生活。
3
茶之為茶,已經是歷史,是人文
如果茶僅僅是茶,沒有千百年來的歲月沉澱,沒有歷代文人的風骨薰陶,沒有尋常百姓的人情滋養,它是當不起茶的稱謂的。茶之為茶,已經是歷史,是人文,是我們中國人血脈裡流淌的氣節。
不管你愛不愛喝茶,這就像你愛不愛中國古老的瓷器、衣飾、文化是一樣的,它就在那裡,是中國文人的心頭所愛。早在晉朝,中國出現了第一首茶詩——杜育的《荈賦》,從此茶不僅僅是一味飲品,也是文以載道的寄託,中國文人精神世界的縮影。
歷朝歷代的文人飲茶,都帶著時代的烙印,從烹到沏,從茶餅到茶芽,政治、文化還有文人心境都能從一盞茶湯中窺探一二。茶是文人精神世界的慰藉,是即便溫飽不足以支撐,仍舊不忍割捨的良藥。
詩人聞一多在他的新詩《口供》裡寫道,記著我的糧食是一壺苦茶。他在那個動盪的時代,追求新文化的生機,長時間埋頭在故紙堆裡尋找突破,除了吃飯上課,最大的享受就是一壺苦茶。
聞一多到美國留學期間,依然在宿舍裡用火油燈煮水沏茶,稱“不喝茶還能成為中國人?”在這個愛國詩人的骨子裡,苦茶,成了他生命的寫照,苦苦追尋,苦苦思索,苦苦鬥爭,直到把自己熬成一杯苦茶。
相比聞一多燭火一樣的燃燒,朱自清更像槳聲燈影裡的萬點螢火。抗戰前期,朱自清作為清華文學系的主任,生活無憂,喝茶怡情那是自然,經常與友人泛舟品茗,與俞伯平在秦淮河上盪舟沏茶,那荷塘月色裡的詩意便在一盞清茶裡氤氳不散。
到了戰後通貨膨脹,溫飽難以維繫,更不用談喝茶了,朱自清最終竟因胃潰瘍去世。當時作為高階知識分子,朱自清本可以得到美國的援助,如果朱自清能接受援助,或許也不至於早早離世,而他的拒絕卻是斬釘截鐵,寧肯餓死也不領救濟糧,為得是民族的氣節和尊嚴。
在這些波譎雲湧的歷史潮流中,在這些文人的人生華章中,喝茶不過是他們人生微乎其微的細節,而正是這些細微的註腳,讓我們在當下的和平與溫飽中,每呷一口清茶,都能瞭然它的分量。
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