葫蘆茶的功效作用和食用方法
葫是海外僑胞口中稱的仙茶,其實是一種豆科山螞蝗屬植物。但是它清熱解毒、消積利溼、殺蟲防腐的功效還是不錯的,今天小編給大家整理了葫蘆茶的功效作用知識,希望對大家有所幫助。
葫蘆茶的功效作用
治咽喉腫痛:葫蘆茶二兩。煎水含咽。 ***《嶺南草藥志》***
治肺病咳嗽出血:葫蘆茶幹全草二兩半。清水煎服。***《泉州本草》***
治痢疾:葫蘆茶全草、細葉扯頭孟根各二至三兩。加雞蛋一個同煎,煎至雞蛋熟時,將蛋殼除去再煎,加生鹽調味,湯蛋同服。 ***《嶺南草藥志》***
治風溼性關節痠痛:葫蘆茶莖,每次兩,合豬腳節燉服。***《泉州本草》***
治硬皮症:葫蘆茶、拔膿膏***蕁麻科糯米藤***各等分,和食鹽搗爛敷患處。 ***《廣東省醫藥衛生科技資料選編》***
治妊娠嘔吐:葫蘆茶一兩***幹品***。水煎,分三次服。***《全展選編.婦產科》***
治產後瘀血痛:鮮葫蘆茶全草五錢至一兩。杵爛, 酌加米酒燉服。如用清水煎服,可治月經病。 ***《閩東本草》***
治暑季煩渴:葫蘆茶,煎成日常飲料,以代茶葉。能解暑清熱止渴。 ***《嶺南草藥志》***
治癰毒:葫蘆茶葉搗絨,取汁滴於傷口,每日至三次,每次適量。 ***《貴州草藥》***
治蕁麻疹:葫蘆茶鮮莖、葉一兩。水煎服;或用鮮全草適量,水煎薰洗。 ***《福建中草藥》***
治療鉤蟲病。取葫蘆茶全草半斤***幹品***,加水800ml,文火煎至25ml。分兩次於早晚空腹時服。治療276例,治癒***服藥 1劑,10天后大便鏡檢蟲卵陰轉***183例,無效93例。副作用少,僅個別病有噁心、嘔吐現象
葫蘆茶的食用方法
玉盤葫蘆茶
葫蘆茶原料:烏龍茶25克,幹荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。
葫蘆茶製法:將幹荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末,混入茶葉中。
葫蘆茶用法:欲飲時,可取少量沖泡,反覆沖泡至茶水清淡為度。
葫蘆茶燉水鴨
材料:葫蘆茶1~2節、水鴨1只、豬瘦肉100克、生薑3片。
烹製:葫蘆茶用1250毫升***5碗量***沸水分次泡,合茶液於燉盅內,並用煲湯袋盛茶葉,與宰洗好並去內臟、尾部,經“飛水”後的水鴨,洗淨的豬瘦肉一起放進燉盅內。加蓋隔水燉3小時,便可。進飲時方調入適量食鹽,此量可供3~4人用,茶葉棄之,水鴨可撈起切塊拌鹽醬油佐餐用。
葫蘆茶煲冰糖
養生功效:葫蘆茶煲冰糖,有清熱解暑,利溼消滯,祛積殺蟲的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、傷暑口渴、咽喉炎、小兒疳積、消化不良等症。
配料功用:葫蘆茶,性味苦澀、涼,入肺、脾、胃經。功能清熱,利溼,消滯,殺蟲。《生草藥性備要》說它“消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲”。《南寧市藥物志》記載它有‘殺蟲,清熱,止渴”的功用,《閩東本草》認為它能“解肌達表,健脾開胃,潤肺生津,強筋骨,除風溼”
葫蘆茶的功用主治
清熱,利溼,消滯,殺蟲。治感冒,咽痛,肺病咳血,腸炎,痢疾,黃疸,風溼關節痛,鉤蟲病,妊娠嘔吐,小兒疳積,瘡疥。
①《生草藥性備要》:"消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲。"
②《本草求原》:"退黃疸。"
③《嶺南採藥錄》:"瘡久有蟲,敷之。解熱毒,去疳積。""治勞傷吐血。"
④《南寧市藥物志》:"殺蟲,清熱,止渴。治疝氣,疳積。煎水洗瘡疥,止痕癢。"
⑤《嶺南草藥志》:"消暑,清熱,利尿。"
⑥《閩東本草》:"解肌達表,健脾開胃,潤肺生津,強筋骨,除風溼。"
⑦廣州部隊《常用中草藥手冊》:"清熱解暑,利水消滯,殺蟲防腐。製茶用於感冒發燒、咽喉腫痛,預防中暑;煎水治腎炎水腫,黃疸型肝炎,腸炎腹瀉。"
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