紫砂與茶道的關係

　　紫砂壺造型簡練大方，色調淳樸古雅，有著“世間茶具壺為首”之美譽。那紫砂與茶道有什麼關係呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　據《神農本草》記載“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，而一代茶聖陸羽也曾言“茶之為飲，發乎神農”，由此可見茶文化歷史源遠流長。

　　自神農發現茶開始，隨著時間的推移與歷史的演變，茶文化由發展走向成熟、由國內走向世界，可以說我國是茶文化的發源地。茶文化的興盛自然而然帶動了品茗茶具的興趣，在眾多茶具器冥中，紫砂作為一種具有特色的實用性茶具，頗有點鶴立雞群的味道。

　　紫砂據傳起始於北宋末年，那時的飲茶文化可以說是相當成熟了。根據茶史上記載，飲茶之風，盛於唐而興於宋，當時茶具器形的發展受喜歡茶飲方式制約。但到了北宋末年的時侯，茶文化的焦點已經從品的方式轉變到茶具的行式上來。紫砂壺的誕生，可以說是因時而生，然其後紫砂壺能夠風行數百年，最終與茶文化連為一體相輔相成，可以說是由紫砂的特性所決定的。

　　精於茶道之人有種流行的說法——品茗，能修心養性，陶冶人的情操。隨著社會水平的不斷提高,人們閒暇之餘開始追求精神層次的休閒生活，而品茗之道就是很好的選擇。由此而來，閒時品茗修行之人日增，但不管如何深諳茶道之術，若無稱心如意之茶具，一切枉然。即使是絕好的茶，也是暴殮天物而矣。有了上好的茶，因此一個急迫的問題擺在了茶友的面前，何為上佳之茶具?紫砂!茶道高手一般會如是回答。然紫砂謂何?

　　紫砂盛行於陶都宜興，脫胎與一般日用陶瓷。宜興，古名荊溪，因荊溪河而得名，秦始皇滅楚後改名陽羨。晉惠帝時期又改陽羨為義興。北宋時，為避太宗趙光義瑋，改稱宜興而沿用迄今。宜興盛產一種特殊陶土，其顏色多為絳紫，故統稱紫砂。但其顏色亦有紅，綠、黃、白等，故又被譽為“五色土”。用其所做茶具即為紫砂壺。論及紫砂的起始，見北宋詩人梅堯臣《宛陵集》一詩中言道“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”。因此普遍認為紫砂起始於北宋末年，而1976年在宜興丁蜀羊角山古窯址發掘出的大量紫砂陶片，其斷代為北宋時期，這也可作為佐證。隨後紫砂藝術迎來了蓬勃發展的春天，而這個春季延續了差不多數百年，經歷了明清兩代的興盛。明清時的發展，紫砂逐漸形成了一種文化，其在結合茶文化的基礎上，更是融合了詩詞、書畫、雕塑、篆刻等一系列文化藝術。多種文化性質的結婚，成了紫砂文化的標誌性特色。

　　如今的紫砂藝術經過幾十代紫砂藝人的奉獻，也已趨於成熟，無論是在造型裝飾還是工藝技術等方面，都形成了一套系列性的理論知識。定義一件完美的紫砂作品，可以從兩方面衡量：一方面，紫砂作為美術品，應具備形、神、氣、態四要素。形，即形式美，指作品的外部輪廓：神，即神韻;氣，即氣質，陶藝所蘊涵的和諧色澤美;態，即形態，作品的高低肥瘦剛柔方圓的各種姿態。另一方面紫砂壺還需滿足其作為茶具的根本特性實用性。如壺體的容量和重量比例適當，壺嘴出水流暢，壺把端拿方便舒適，壺蓋四周合縫等等。紫砂壺和一般陶瓷不同，它屬於無釉茶具，採用宜興特有的紫砂泥礦製成生坯然後高溫燒製而成。由於其成型後燒成過程中溫度較高，燒結密緻，胎質細膩，既不滲漏，更有肉眼難辨的氣孔能吸附茶汁，蘊蓄茶味，故老壺，舊壺雖衝白開水也能散發淡淡茶香。紫砂的特性材質屬性，致使開水沖泡卻不致於燙手，冷熱劇變也不會破裂，而熱天盛茶則逾夜不餿。此外，紫砂壺造型簡練大方，色調淳樸古雅，有著“世間茶具壺為首”之美譽。而《桃溪客語》中書道“陽羨壺自明季始盛，上者與金玉等價”，足可見其名貴。現今收藏紫砂壺成風，明清、民國時期及當代名家紫砂壺價格一路攀升，一般藏家只能作壁上觀，少有可能收藏到名家真品。而古玩市場上，明清老壺，只有那些田間粗茶壺，還依稀可見，僅數百元一把，作為開茶館泡茶之用卻仍有古趣。然而，有些紫砂工藝師片面地追求紫砂壺的藝術價值或經濟價值，致使一些壺不是喪失了其根本的實用價值就是完全失去了藝術價值。可以說這些“不良風氣”一定程度上還是存在的。

　　紫砂因茶而生，由茶乃盛，最終攜茶而美。修心養性，天地雖大，然皆在這一茶一壺間也。

　　紫砂與茶道的聯絡

　　茶道是以性靈脩行為引導的飲茶藝術，這種藝術不僅將端茶飲茶和修身養性聯絡成為一個有機的整體，而且也綜合了釋、道、儒等東方哲學的精神意境。

　　說起茶道，周作人先生說得比較隨意，“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙裡偷閒，苦中作樂，在不完全現實中享受一點美與和諧，在剎那間體會永久。”飲茶已與人們結下了不解之緣，而承載茶道的媒介——茶具則百花齊放、琳琅滿目，並且作為工藝品而躋身於藝術殿堂。

　　“茶具的頂級之作當推紫砂壺，紫砂茶具起始於宋，盛於明清，流傳至今，在我國非物質文化遺產的名錄中赫然在目。”華源祥商貿公司總經理魯小革這樣告訴記者。

　　紫砂茶具，坯質緻密堅硬，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。這種陶土，含鐵量大，有良好的可塑性。紫砂茶具的色澤，可利用紫砂泥澤和質地的差別，經過“澄”、“洗”，使之出現不同的色彩。優質的原料，天然的色澤，為燒製優良紫砂茶具奠定了物質基礎。它耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易燙手，用它燉茶，也不會爆裂。

　　據著名紫砂美術師鹹子情介紹，紫砂茶壺約略可分為三種基本形狀：幾何形、仿生形、筋紋形，以圓或方等線條組成的形體為主，外觀簡樸，線條流暢，表面平滑，其中又以圓形茶壺最為常見。

　　紫砂茶壺雖以“紫砂”稱之，然而紫砂茶壺卻非僅為紫色而已。紫砂土礦在未經處理前有三種基本顏色，分別稱為紫泥、朱泥與本山綠泥，而後都原呈灰綠色，經窯燒後卻成為淡黃色，所以有煅泥之稱。因為各色土礦以紫泥為大宗，而統稱紫砂礦。古時稱為五色泥的紫砂礦，若用各種不同顏色泥質混合燒製，就可呈現色彩繽紛的外觀，而焙燒溫度的不同，茶壺顯現的顏色也不相同。特別是今日科技進步，製作與焙燒過程更加精細，紫砂壺的顏色勢必更為爭奇鬥豔!

　　“收藏一把壺都是根據收藏者本身修養的感覺而論。人心都是及物而動，動而生欲，欲有所求，求物有形、飾、賞、用等完整的視覺美和感覺美。從而陶冶情操激發聯想，激勵奮發向上的精神。達到心平氣和，修身養性之目的。”鹹子情這樣說。

　　紫砂壺的美存在於平日的使用、把玩當中，將沸水注入壺中，觀壺色瑩潤如玉，聽泉眼細流汩汩，茶香嫋嫋而來，壺在你眼中亦真亦幻，龍飛鳳舞，卻又觸手可及。拿來摩挲把玩，心中頓生愉悅親近之感，亦可舒筋活血，強身健體。紫砂壺能在使用當中愈發光彩照人，越用越美，這就是人們常說的“養壺”。壺靠使用以養生，以養浩然之氣。

　　鹹子情說，紫砂壺的用之美也並非逞一時之強。紫砂壺與茶文化相伴而生，只要茶在，它就有用武之地，就可以日日提醒你不可一日無茶，不可做無用之人。

　　古人評價紫砂土與黃金爭價，紫砂壺可與商鼎周彝比肩，甚至感嘆：“人間珠玉安足取?不及陽羨一抔土。”可見在愛壺人眼中，紫砂壺雖不是金子卻也一樣發光。一把好的紫砂壺流落到哪裡都不怕被埋沒，它在日月精華中休養生息，等待人們發現它的真正價值。而一旦被發現，它尊貴的氣質使它即使放在皇宮裡也不會失色。雖然僅是一抔泥土，卻能化高貴於其中。紫砂壺表面無釉色，不以浮華悅人而藏溫潤光澤於泥內，只有在不斷使用當中才會越來越美。這種含蓄、深沉的姿態也是一種人生的啟迪。

　　紫砂名人鹹子情：1970年生於浙江宜興，紫砂藝界老前輩、七大老藝人之神刀篆刻任淦庭嫡傳開山門徒弟，中國正研究員級高階工藝美術師鹹仲英、陸巧英伉儷之女。

　　鹹子情十六歲開始從事陶藝創作專業，至今有二十四年之久，生於陶藝世家的她，自小受父母藝術的薰陶，天生聰穎，自進方圓紫砂工藝廠隨父母學習陶刻、造型設計、研習制壺技藝，受之悉心指導，勤奮學習，傾心鑽研，植根傳統，大膽創新，許多作品都顯露出深厚功底與過人天賦。

　　鹹子情的紫砂壺具有富含韻意、流暢貫通、生動飄逸、深厚峻拔的藝術風格。歷年多次在國家肯定性展會中榮獲金獎。作品為多家博物館，陳列館及國內外收藏家收藏。