有關食品安全的黑板報內容資料

　　食品為民生之本，安全為國家之重。把控好食品安全這道關口很重要，下面小編給大家整理的一些有關食品安全的黑板報圖片及相關文字資料，歡迎閱讀!

　　有關食品安全的黑板報內容1：

　　去皮食物

　　土豆燉牛肉、地三鮮等經典名菜，是百姓餐桌上的常客。很多人會把土豆連皮一塊兒煮，以為高溫過後一切問題都迎刃而解了。其實不然。土豆中含有一種叫做“茄鹼”的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄鹼的含量較高，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。尤其是表皮變綠、發芽的土豆含茄鹼量更高，過量食用會引起噁心、嘔吐等一系列胃腸道反應。因此，食用土豆時一定要去皮後烹製。

　　紅薯營養豐富，但屬於鹼性食物，吃多了會“燒心”，紅薯皮含鹼更多，如果常帶皮吃紅薯，會引起胃腸不適。而呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮則可能是受了“黑斑病菌”的感染，吃後可能引起中毒。

　　荸薺甜脆清爽，是很多人的最愛。但是荸薺皮中可能含有薑片蟲等寄生蟲，如果吃下洗得不乾淨的荸薺皮，也會導致疾病。

　　銀杏好處雖多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有“白果酸”等有毒物質，過多食用會損害中樞神經系統，引起中毒。吃時不光要剝去內皮，即使是熟銀杏肉也別過量食用。

　　除此之外，由於化肥使用量大，會造成蔬果的硝酸鹽汙染嚴重。因此建議大家，蔬菜水果儘量都去皮食用。尤其是蘋果、梨、葡萄等培育時間越長、口感越好的蔬果，皮上往往殘留許多微生物、農藥等。因此，不必為了一點點營養去冒損害健康的風險。

　　有關食品安全的黑板報圖片：

　　有關食品安全的黑板報圖片1

　　有關食品安全的黑板報圖片2

　　有關食品安全的黑板報圖片3

　　有關食品安全的黑板報內容2：

　　食品中毒如何預防?

　　***1***洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔細清洗。

　　***2***選購包裝好的食品時，要注意包裝上的有效日期、生產日期及要求儲存環境。

　　***3***烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔乾淨，加工、盛放生食與熟食的器皿應分開使用。加工、儲存食物一定要做到生熟分開。

　　***4***正確烹調加工食品，隔夜食品、動物性食品、生豆漿、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。