作文冬至隨筆

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　　今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開水，再把燒完的開水倒進裝水的碗裡，然後等到開水微涼，再把水倒進裝糯米粉碗裡，最後搓成圓形就可以開煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。

　　剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐著大大的肚皮坐在沙發上感嘆到：“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長了一歲了。”

　　2

　　提起過“冬至”，我就會想起“窮過渡”那陣子，因為這天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿蔔豆腐的隨意挑著吃。那時肚子裡沒有半點油水，每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大，能裝三大盤，非撐個肚兒圓不可。

　　直到我初小畢業，才知道“冬至”為農曆二十四節氣之一，鄉村農戶普遍都有當做吉日盛節的習俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升，有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉鎮一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻後裝入竹筒內，盛滿後表面糊上一層白紙封嚴，隔夜檢視白紙會自動撐破，以此法證明陽氣升騰。

　　根據《漢書》中記述：“冬至陽氣起而君道長，乃亂而復活之機，故賀。”鄉村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前後三日，君不聽政，百官朝賀。鄉村、城鎮、官府內絲竹管絃合鳴，輕歌曼舞;官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學子休假，舉辦鄉間娛樂活動共慶同賀。

　　冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅”之說。這時，酷冬已臨，寒風似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”雲：“山河一籠統，井上黑窟窿;黃犬變白犬，黑狗身浮腫。”鄉間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走;五九六九，順河看柳***枝色泛青欲萌芽***;七九冰開，八九雁來;九九八十一，灶間做飯坡裡吃***春耕在田間吃飯，為爭分奪秒***;九九加一九，耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。

　　舊時冬至，至親密友要互贈禦寒棉衣，以示親情關照。

　　在章丘北部刁鎮、寧埠，南部胡山、曹範一帶，土地寬滿肥沃，農家多以男耕女織過活度日，莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯後，當家人便開始洗菜做餚、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墒犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分，一個個酒足飯飽，方才散去。俗說：“冬至笑鬧夜無眠，吃香喝辣如過年”，所以冬至又稱為“亞年”。

　　3

　　今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裡卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。

　　“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裡歡呼雀躍。

　　只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和麵，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麵糰，先把小麵糰搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

　　水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裡，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裡不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

　　一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗裡，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴裡送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎嚥，真是太甜蜜了!

　　吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

　　4

　　冬至，晚八點，清冷的夜。

　　小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋裡帶出來的暖意一瞬間被迎面的風吹散。

　　她向著廣場走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因為小雨知道，今天是冬至節，他曾經給她講過，北方的冬至節一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會凍掉人的耳朵，看著他那麼正經地說著，她笑了，很開心，雖然知道這個說法，不過是老人們用來哄哄小孩子的，他並不老，但是他會像對孩子一樣地哄她，小雨感覺幸福。

　　遠處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲，小雨下意識地伸手向身旁抓了一下，卻突然發現，原來身邊沒有他，也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那隻胳膊。這個預示著冬天來臨的節日裡，沒有他，沒有過馬路時可以牽的手，沒有感覺冷時溫暖的懷抱，沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。

　　小雨有些傷感，她陪著影子繼續向前走著。今天應該不是週末，湖邊沒有開燈，結了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。

　　那一年的夏天，他帶著她第一次來到這個城市，來到這個湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關於這個湖的所有傳說，還有他年少時在這個湖邊發生過的趣事，小雨聽得很入迷，而實際上，她一直都願意享受，他講述時所帶給她的快樂。岸邊有一個小冰屋，他說，來，我帶你吃炒冰。那冰，真的是炒出來的，盛在一個小小透明的碗裡，亮晶晶的冰沙裡點綴著一些五顏六色的果粒，如藝術品一樣質感強烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進自己的嘴裡也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤著他們的愛情，甜得有些膩。他說，湖邊有個文化宮，四樓是個電子遊戲廳，於是，小雨拉著他快步跑上樓，在遊戲廳老闆訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對他說，不要理他們，誰說遊戲只是小孩子們玩的……

　　這時，有風吹來，小雨睜開了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有遊戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們曾經見證過他與她的愛情，而這個夜裡，它們只看到一個傷心的女人在路邊站成了一幅風景。

　　淚水開始在眼眶內躍躍欲試，小雨停下腳步，不願再往前走，前方一定還有太多的記憶勾起心緒，她不能讓眼淚流下來，這個深冬的夜太寒，淚水流下來會伴著傷痛結成冰，再化作水滲入肌膚，所有的痛苦就會深深地侵入她身體的每一個角落。

　　轉回頭，小雨決定回家。那曾經的草原、大海、森林、古蹟、千萬般樣的美麗景緻，他都不再可能伴她遊歷，而忘卻曾經的往事還需要漫長的里程，然後既然已成過往，必不可能再回頭，她能做的只有讓自己轉過身去，仰起頭，向另一個前方繼續前行，把過去拋到身後，漸行漸遠!

　　路邊的豆漿店還在營業，玻璃上的濃重霧氣告訴她，那是一個溫暖的地方，推門進去，要一份餃子，過一次一個人的冬至節!