陽臺如何種植芽苗菜

　　芽苗菜種植已經進入到大城市的家庭了了，那你們知道在陽臺上怎麼種植芽苗菜呢?下面是小編為你整理的陽臺種植芽苗菜的方法，希望對您有用。

　　陽臺種植芽苗菜的方法

　　1.選種：取適量種子，放在容器中侵泡，浮在水面上的為壞種，沉在底部的為健康的種子。將容器中浮在水面上的壞種子與水一起倒掉，留下健康種子。

　　2.泡種：將留下來的健康種子容器內倒入清水，種子侵泡時間約5~6小時，然後清洗乾淨待用。侵泡時間因季節溫度、種子種類不同而有差異;侵泡期間要換水1~3次，特別是在夏季。

　　3.培育：準備一個底部透水性好的容器作為育苗盤，在容器底部鋪上一層透水性和吸水性好的介質，如紗布、紙巾、椰糠、穀殼等、噴溼。再將種子密集擺入***以種子不重疊為準***，將種子噴溼，種子上面可再鋪上一層介質保溼，然後放在陽臺的陰暗處培育，每日早晚各噴水一次***以介質溼潤和容器內不積水為準***。

　　4.採收：三天後種子開始冒芽，種植約5~7天后即可採收芽苗菜***種植天數因季節溫度、種子品種而有所不同***。採收時，將芽苗菜連根拔起，用剪刀將根部剪除，即可食用***。

　　陽臺種植芽苗菜的注意事項

　　種子選擇

　　適合家庭生產的芽菜種類 適合家庭生產的芽菜主要是種芽菜，如蘿蔔芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽***苗***、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各種豆芽等。

　　對種子的要求 一是種子純度必須達到98%;二是種子飽滿度要好，必須是充分成熟的新種子;三是種子的發芽率要達到95%。

　　種子的處理和播種

　　種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗乾淨。

　　播種。播種前將栽培容器清洗乾淨後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴溼***溼透***，然後在其上撒播種子。一定要撒播均勻，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現象。播後用噴壺淋一遍水，並覆蓋一層塑料薄膜保溼。

　　生長期的管理

　　水分管理。整個生長期都要保持芽體溼潤。播種後至芽體直立生長前，每天淋水2～3次，芽體直立生長後至收穫前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽體全部淋溼同時基質也溼透為度，但不能使栽培容器底部有積水。

　　陽臺種植芽苗菜的注意事項

　　溫度管理。夏季要加強通風，噴水降溫，遮陽;冬季要加強室內保溫。

　　光照調節。在生長前期注意遮光，當芽苗達一定高度、接近採收期時，在採收前1天增加光照，使芽苗綠化。

　　採收 採收時可將芽苗連同基質***紙***一起拔起，再用剪刀把根部和基質剪去。

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