電烤箱修理方法有什麼

　　電烤箱的款式主要有風爐和平爐兩種,一種機械溫控表，一種微型電腦版，一種電的，一種燃氣的。如果碰上電烤箱壞了的情況，你要怎麼處理維修呢?以下是小編為你整理的電烤箱各種修理方法，希望能幫到你。

　　電烤箱定時不斷電：

　　家用電烤箱一般都設有控制烤制時間的定時器，這樣有利於自動、準確的控制食品的烤制時間，避免食物因烤制時間過長而焦煳，或因烤制時間過短而半生半熟，定時器出現故障的關於有：

　　1、定時器裝配不當。定時器在裝配時，主軸與面板口不同心，使主軸卡住，難以復位。此時可把定時器拆下並旋至某一位置，察聽定時器的走動情況和發出的聲響，尋找轉動主軸被卡住部位，修理並用無水乙醇清洗，使其恢復定時功能，再重新裝上。

　　2、定時器觸點粘連。有鑷子適當掰開動、靜觸點，並用砂紙打磨這兩個解點和調整動、靜的觸點頡間距離，使其能良好接觸有能平穩分離。

　　3、定時器接點金屬彈***;疲軟，恢復力減弱，用鑷子輕輕彎曲金屬彈***，增加其恢復力。如彎曲後不能恢復，則應更換新件。

　　電烤箱通電後不熱：

　　1、檢查保險絲是否熔斷,如熔斷應排除熔斷的故障。再檢查插頭是否插牢,柱頭和插孔是否緊密結合。然後檢查電源線有沒有折斷。

　　2、檢查管狀加熱器是否插接好。加熱器內部擔憂熱絲是否燒斷。檢查時用萬用表測試加熱器兩個接線柱就可查出,發現斷路,應更換電熱管。

　　3、檢查溫度調節器和定時器的各觸點，如果觸點接觸不良，如距離過大，動觸點和靜觸點沒有緊密接觸，實際上等於斷路，應使兩接觸點接連好。

　　電烤箱通電保險絲即燒斷：

　　使用電烤箱時，將電源插銷插上後，保險絲立即燒斷，這種故障常常是因為保險絲容量過小造成的。如果家用電度表的功率大於電烤箱的功率，而保險絲過細，可換上電度表功率允許的大一些保險絲。

　　電烤箱發生漏電：

　　1、檢查電源插頭、插座、電源引線絕緣是否良好。若損壞，更換損壞部件。

　　2、檢查發熱器引端封口及插頭、內腔插座絕緣是否損壞。若是，對發熱器引端重新封口和加以絕緣，或者更換損壞件。

　　3、檢查帶電部件是否碰殼。若有殼處，重新隔離絕緣。

　　防止電烤箱起火：

　　1、電烤箱使用前要認真檢查其安全狀況，發現故障要及時維修;在停電或使用完後，必須切斷電源，避免在無人看管的情況下電烤箱處於工作狀態。

　　2、應根據電烤箱的負載，正確選用連線烤箱的電線，嚴禁導線過載供電;一般大功率的烤箱宜採用單獨的線路供電，並要裝合適的開關和熔斷器，以防不測。供電導線與烤箱的熱元件之間的接線應牢固，並要有耐高溫的絕緣材料保護。

　　3、應根據烘烤物件的性質，嚴格控制溫度和時間，以免一次性烘烤時間過長，溫度過高，引起燃燒。

　　4、需要烘烤的可燃物件，應放在固定的支架上，不能直接與熱原件接觸;且烤箱內的固定支架應由非燃材料製成，支架上不宜放有易燃物。

　　5、電烤箱周圍應保持清潔乾淨，不要堆放易燃易爆物質，以防遇高溫發生燃燒。

　　電烤箱的構造

　　電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。

　　①箱體多用不鏽鋼板和鍍鋅板+鐵板製成，一般為雙層材料。

　　②箱門上裝有耐高溫鋼化玻璃、+不鏽鋼板高密度保溫棉、以便保持箱內溫度和觀察食物烤制情況。

　　③電熱元件常用外表塗敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩隻電熱元件。加熱元件主要加熱絲、不鏽鋼加熱管、玻璃管

　　④控溫元件主要採用雙金屬。

　　⑤定時裝置常用發條式和電動式，前者定時範圍在1小時以內 ， 後者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤，由微電機驅動，低速旋轉，使食物烤制更為均勻。現電腦電烤箱，採用溫度感測器、重量感測器、溼度感測器和微處理機，可以根據預先輸入的烤製程序，自動選取最佳烤制模式，使烤制過程最優化和自動化。