女人補腎食物有哪些

　　女性腎虛在中醫中是指氣血陰陽虛弱。腎虛有很多種，其中最常見的是腎陰虛和腎陽虛。腎虛的女人在平時生活中可以多***的食物來補腎。下面小編告訴大家，希望對大家有幫助哦!

　　女性補腎的食物

　　何首烏

　　補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。

　　首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。

　　海蔘

　　滋陰潤燥，用於經前緊張綜合徵及更年期綜合徵。

　　海蔘冰糖羮：水發海蔘100克，加水煮爛，調入冰糖。

　　龜甲

　　陰虛血熱衝任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。

　　枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。

　　鱉甲

　　軟堅散結用於乳腺增生，子宮肌瘤。

　　鱉甲夏枯草湯：剝取鱉甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。

　　百合

　　養陰清心安神，治療更年期綜合徵。

　　西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。

　　當歸

　　用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

　　當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

　　阿膠

　　用於血虛經少，衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，改善體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。

　　阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

　　龍眼乾

　　用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。

　　龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

　　黑豆

　　用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。

　　黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。

　　黑芝麻

　　補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。

　　黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

　　烤腰子並不可補腎

　　在我們周圍，吃燒烤時點幾串烤腰子是很多男性的最愛，再加上吃啥補啥傳統觀念的影響，很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊腎、豬肝、雞腎等具有壯陽功能或含鋅量豐富的動物肝臟。

　　內臟重金屬含量高，臺灣有專家指出：豬、牛、羊的肝腎臟裡面均有不同含量的重金屬鎘。湖北省衛生廳曾經公佈的食品汙染物監測情況中，動物肝臟金屬鎘的含量超過國家標準制100倍。不僅僅是重金屬，動物內臟的脂肪和膽固醇含量也較高。鄭州大學第一附屬醫院營養科營養專家介紹，動物內臟容易被病原微生物和寄生蟲汙染，如果不做熟炒透，會增加人們感染傳染疾病的機會。

　　專家還介紹，腎病病人不宜多吃動物腎臟，因為腎功能不全的患者是需要限制營養攝入的。而動物腎臟膽固醇含量高，過量進食將會加重腎臟負擔，是腎功能進一步惡化。

　　羊肉+海蔘最補腎

　　海蔘是海味食品，它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分，膽固醇的含量則幾乎為零。而且海蔘肉質細嫩，又富有彈性，滋味鮮美爽口，是極好的滋補品。海蔘能補腎壯陽，益氣滋陰，適用於精血虧虛，陰虛便祕者。在寒冷的冬天，用海蔘加羊肉煲成的羊肉海蔘湯做法簡便，味道鮮美，非常適合進補食用。

　　材料：水發海蔘20克，羊肉100克，蔥、姜、鹽適量。

　　做法：海蔘和羊肉切成薄片。鍋內水燒開後加入蔥、姜煮片刻，放入海蔘、羊肉，煮熟調味即可。

　　功效：滋補腎虛，用於治療腎虛所引發的一系列疾病，如：小便疼痛、體虛乏力等。

　　黑色食品就都是補腎食品嗎?

　　我們經常看到這樣的宣傳——黑色食品補腎、補血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。

　　其實並不盡然，溫熱是補、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補血、補腎效果明顯;黑芝麻，性平、補腎、補肝，潤腸、養髮;黑豆，性平，補腎、活血，解毒;而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒。

　　夏天可以經常吃，冬天儘量不要吃。任何食物補還是不補，一定要看這個食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對身體都有補益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節儘量不要吃，非要吃的話，也要與溫熱的生薑，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營養素，又不至於傷腎、傷胃。

　　補血小祕方

　　在補血方面，四物湯是功效較為顯著的中藥。

　　其具體的做法是將12～15g的當歸、12g的川芎、10g的炙甘草、15g的白芍加在一起，熬製而成。在這四味藥中，當歸既能活血祛瘀，又能補血養血，而且還能調經。可用於血虛或血虛而兼有瘀滯的月經不調，痛經，閉經等症狀，而川芎可治血祛風，調節子宮收縮，其中富含的維生素E是抗氧化劑，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀。總的來說，四味湯具有滋補血氣，紅潤臉色的功效。在四物湯的基礎上還可加上枸杞、首烏，效果更佳。

　　而對於失血性引起的血虛，例如女性在月經後，一般可以採用阿膠加紅棗和雞蛋一起熬湯。阿膠是補血的佳品，其具有補血，止血，滋陰潤燥的功效。

　　其它補血的食物還有紅棗、桑葚、龍眼肉。紅棗，性溫，味甘，既能補氣，又能養血。歷代醫家亦稱大棗為補血上品;桑葚，俗稱桑果。含有豐富的葡萄糖、果糖、鈣質和維生素，有很好的補血作用，且有安神功用，尤其是對血虛失眠者更適宜。;龍眼肉。能補血、養心、安神、益智，對血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失眠、健忘，食之最宜。

　　血虛不僅要補血，還需要補氣，因為氣血相依相生。中醫中有“血為氣之母，氣為血之帥”的說法，就是指血能幫助氣的生成，氣能帶動血液的迴圈。只有氣血兩大迴圈系統調和通暢，血虛才能有效改善，而氣血的生成，一是靠營養物質的攝入;二是靠脾胃的運花功能，因此，改善血虛，預防貧血，不但要補充充足的營養物質，還要健脾助運，提高人體對營養物質的利用，促進氣血生化。

　　女性腎虛同樣會有腰痠背痛等等情況，不但會影響日常工作，就連夫妻之間的性愛質量也難以保證，所以，女性腎虛著調理身體勢在必行。

　　女性補腎食譜

　　補腎食譜一、杞地山藥粥

　　材料：生地黃20克，山藥、杞果各50克，大米100克。

　　做法：將生地黃切碎，山藥搗碎，和杞果、大米共放鍋內加水適量煮粥，代早餐食，每日1次。

　　功效：此法適用於偏腎陰虛的腎虛腰痛。

　　補腎食譜二、茴香燉豬腰

　　材料：小茴香20克，豬腰1對，蔥、姜、鹽、酒各適量。

　　做法：

　　1、先將豬腰***即豬腎***洗淨後，在凹處剖一口子，將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。

　　2、白線縫合剖口後，放入鍋內，加蔥、姜、酒、清水適量，用文火燉熟後食用。

　　功效：此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

　　補腎食譜三、黑豆骨頭湯

　　材料：黑豆300克，豬骨頭500克，精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。

　　做法：

　　1、把骨頭洗淨備用，提前浸泡黑豆。

　　2、把洗淨的骨頭，放在熱水裡焯一下，去掉血腥味，撈出備用。

　　3、把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋裡，大火燒開後改小火，燉2個半小時。

　　4、兩個半小時後把泡發好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯裡，大火燒開後改小火慢慢燉半小時。

　　5、然後調進適量精鹽，煮4分鐘左右，放點雞精、胡椒粉，即可關火。

　　功效：補血安神，明目健脾，中醫認為“五色食物補五臟”，黑色入腎。

　　補腎食譜四、蓮子雞丁

　　材料：淨雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、澱粉、調料適量。

　　做法：

　　1、將雞脯肉切丁，用蛋清、澱粉拌勻。

　　2、香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。

　　3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒幾下出鍋即成。

　　功效：健脾補腎，養心強身。

　　補腎食譜五、黑豆海帶牛尾湯

　　材料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、鹽、紹酒均適量。

　　做法：

　　1、將牛尾洗乾淨，放入鍋內，焯水，撈去血末，然後撈出乾淨的牛尾。

　　2、海帶洗乾淨切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。

　　3、鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。

　　4、大約一個半小時後，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味即可出鍋。

　　功效：補腎健脾、抗衰老。