雲南省魔芋種植技術

　　魔芋的種植前景廣闊，農民種植魔芋的熱情也高漲，那雲南省魔芋的種植技術有什麼呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　合理選地，精細整地

　　由於魔芋屬於陰性植物，所以選取的種植地需要具備澆灌的水源與系統、具備農作物或樹木遮蔽太陽、為經過輪作。一般選取在高山或半山腰上種植，海拔達到500～1200m，若在低於此海拔的地區種植需確保常年陰涼。

　　播種之前需要深挖，並將泥土中的碎石、雜物清除，確保疏鬆的厚度達到33.3cm以上，才可保證魔芋的根莖在泥土中擴大增長，提高產量。若選取的土地為重茬地，每667m2地需要75kg的鮮石灰進行消毒，並修建排水溝壟。

　　選擇栽培模式，科學間套

　　魔糧間套模式

　　海拔在500m以下的低山去採用的種植方式為3熟間套即：魔芋―魔芋―小麥***或油菜***―玉米。秋冬季節種植魔芋，魔芋的行距之間保持40cm，3行為1帶***1.33m寬***。魔芋播種之後在行距之間可以種植小麥或油菜.來年開春在空行中播種玉米，用玉米的葉片為魔芋遮涼。海拔在500～900m之間的半山腰以及海拔達到900m以上的高山，都是種植玉米與魔芋2種作物，播種間距都控制為1.67m播4行。

　　林***果***、魔芋間套模式

　　樹林以及果園型別的土地也可間套種植魔芋，這些都是有利的庇廕環境。

　　底肥

　　為了增加土地的肥力，必須使用腐爛成熟的農家肥，每667m2地的農家肥控制在1000kg，且可在農家肥中混入一些複合肥。切記不可以直接播散化肥，必須與農家肥一起使用。農家肥可散落在土層上，通過機械翻入入地或開挖洞穴掩埋，表面覆蓋一些薄土。

　　適期播種、合理密植

　　播種時間

　　魔芋適宜在15℃的溫度條件下播種。雲南區域一般在春分至清明階段播種魔芋，確保生長時間控制在150d左右。海拔較低的地方可提前播種，相反海拔較高的地方可退後播種時間。而且魔芋的品種也影響播種時間，“花魔芋”種植溫度要求低於“白魔芋”。

　　播種密度及播種量

　　為規範種植，便於管理和收挖魔芋，根據種芋大小不同，實行分級種植，種植中要實行規範化起壟栽培，合理密植，創造適合魔芋生長的溫溼度環境，提高單位面積產量。魔芋種植密度與種芋的大小有關，種芋愈大，密度越稀。不同年齡的種芋栽植密度也不一樣，一般種芋大小在400～500g時，栽植行距50cm、株距35cm，每667m2播1000～1500株，每墒2行;種芋大小在200～300g時，栽植行距50cm、株距30cm，每667m2播1300～1800株，每墒2行;種芋大小在50～100g時，栽植行距30cm、株距20cm，每667m2播2700～3500株，每墒3行;種芋大小在50g以下時，栽植行距30cm、株距10cm，每667m2播5500～6000株，每墒3行。播種時芋種如有花芽及時掰除，創面用泰禾百菌清25kg+火灰5kg塗創面。

　　播種方式

　　在雲南省生產上推廣“斜三窩雙行”栽植法和“眾星捧月”栽植法。“斜三窩雙行”栽植法即是在壟的兩邊間種玉米，中間呈三角形栽植魔芋。“眾星捧月”栽植法即是對大小不整齊的種塊，在間作玉米大行中間種1行大塊莖，每塊大塊莖周圍密植小塊莖。播種時種芋平地均按45°斜植，若為傾斜地，則應頂芽順坡向上種植，芋面蓋土不宜超過4cm。

　　除蟲

　　用40%神農寶100mL兌水15kg播種前噴在定植溝或塘內，每667m2用藥水45kg。

　　培土除草、覆蓋

　　魔芋與玉米一同播種後再蓋土，隨後進行藥劑***菜草通或金都爾***噴灑，噴灑的條件是降雨後泥土不粘腳且有水汽。噴灑藥劑後要鋪蓋一層農家肥料在魔芋上。魔芋適宜在生長階段進行培土，每次培土控制在7cm左右。需用手或人工方式對魔芋進行除草工作，不可使用鋤頭，以免損傷根莖部位，在魔芋生長後期可噴灑除草劑，但不可噴灑到魔芋葉片上。

　　防旱排澇

　　魔芋根莖禁受不住長時間的灌溉，所以需要控制好排水系統。魔芋形成幼苗之後，要加大供水量，一般在早晚分2次進行噴灌或畦間漫灌，但要控制泥土的含水量，根莖適宜在溼潤的狀態下成長。如果遭受暴雨天氣，必須做好排水工作，避免根莖浸泡腐爛。

　　及時防病

　　輪作

　　軟腐病、根腐病以及葉枯病的病菌都會遺留在根株上，這些根株殘留在泥土中會形成初染源，而輪作來阻斷這些病菌傳播，輪作的週期需要控制3a以內。

　　間作

　　間作是讓其他的作物為魔芋遮陰，避免強烈的陽光直射魔芋，保證其在舒適的溫度中成長，降低形成病害的可能性。

　　藥劑去除軟腐病和白絹病

　　在確保晒種與浸種工作後，分別於6月下旬、7月上旬與下旬進行3次根莖噴射藥劑，可選用的藥劑為硫酸鏈黴素400PPM的溶液***將1袋72%的硫酸鏈黴素溶於25kg水中，攪均勻即可***或百菌清，百菌通等。

　　合理採收

　　雲南的高原地區從每年的10月底開始採收魔芋，一般在11月下旬完成，植株倒苗達到70%以上後維持半個月後進行採收。採收過程中合理使用機械，避免損傷魔芋，採收後需要預貯3d左右散發水分，才可分級存放。雲南一般採用貯藏法、砂藏法及煙燻貯藏法來儲存魔芋，室內溫度控制在10℃，溼度為75%左右，且需頻繁翻晾，挑揀出腐爛的魔芋。對於沒有及時出售或加工的魔芋，需要經過地菌水***調配比例地菌500g：水250kg***浸泡3min，拿出晾乾便於售賣加工。而儲存的芋種需經過太陽暴晒4d再通過地菌水浸泡2min，晾乾時間為10d，隨後儲存在乾燥位置便於來年3月份種植。

　　魔芋栽培技術要點

　　1.種芋必須做防病處理。對種芋要求、把關不嚴，種芋帶菌不做防病處理就直接種入大田，也是一些農戶種植魔芋失敗的重要原因。

　　預備做種的魔芋，一定要認真挑選，剔除畸形、感病的魔芋，選擇表皮光滑、皮色嫩黃、外形周正、芽眼飽滿、頂芽短壯、無破損、無病斑、無腐爛的魔芋作種。

　　搞好播前處理，是防範魔芋種植後發病簡單有效的措施。具體處理方法有多種，一是選晴朗天氣，將魔芋種置於陽光下照射2～3天，利用太陽光中的紫外線殺死種芋表皮病菌;二是有草木灰的地方，可以將種芋裹稀泥漿後，用草木灰拌種;三是用含有叢枝泡囊菌根的營養強化平衡劑“恩益碧”浸種，通過促進根際有益微生物群落大量繁殖，改善魔芋根際微生態環境，增強魔芋的抗病、防病能力;四是將種芋用農用鏈黴素、多菌靈、福爾馬林、移栽靈等藥劑浸種消毒，殺死種芋所帶病菌。

　　處理過的種芋，大小分級後，先在消毒過的苗床集中催芽育苗，再移栽到大田，可以確保苗齊、苗全、苗壯，減輕病害，提高產量。

　　2.通過間作套種為魔芋創造適生環境。魔芋喜陰涼溼潤環境不耐高溫強光。低山種植魔芋，夏季高溫強光是導致魔芋病害流行的重要因素。種植魔芋除選擇適宜環境外，還可通過科學合理的間作套種，為魔芋生長創造良好的適生環境。一是可以在稀疏的闊葉林下套種，通過樹木為魔芋夏季提供遮陰降溫;二是可以與玉米、高粱等高稈作物間作套種，但要注意選擇抗倒品種，控制好種植密度，防止因作物倒伏給魔芋莖葉帶來損傷，或因田間通風透光不良、農事操作過於頻繁引發魔芋病害;三是可以與向日葵間作套種，其優點是既能在夏季為魔芋提供遮陰，又可通過打掉中下部葉片改善田間通風透光，打掉的葉片還可覆蓋在種植魔芋的地表，降低夏季土壤溫度;四是可以與紅薯套種，將薯蔓引至魔芋地表，利用匍匐地面的薯蔓降低土壤溫度，平衡土壤墒情。

　　另外，在種植魔芋的地表覆蓋一層麥秸、稻草或其他秸稈，夏季可以起到降溫、保墒、抑制雜草等作用，對魔芋病害也可起到一定防治效果。

　　3.儘量減少農事操作。魔芋根系分佈較淺，莖葉相對柔弱，過於頻繁的農事操作，容易給魔芋植株造成損傷，進而給病菌侵染和傳播帶來可乘之機，這一點與種植其他作物有很大差別。因此，種植魔芋管理不能過勤、過細，要在選擇適宜地塊、保證種芋質量基礎上，儘量施足底肥，多施有機肥，不斷培肥地力，同時深耕改良土壤，增強土壤通透性與保水保肥能力，降低病蟲雜草數量。魔芋種植後，要儘量減少追肥、中耕、除草、施藥等農事操作，以防範病害發生。

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