蘋果煮著吃的功效具體有什麼

　　我們一年四季都能吃到蘋果，一般我們都是生吃，但是你有沒有試過煮熟蘋果吃呢?其實蘋果煮著吃功效也不賴哦!下面由小編為大家介紹蘋果煮著吃的功效，希望能幫到你。

　　蘋果煮著吃的功效

　　1.營養作用發揮得更完善

　　蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

　　2.減少胃腸道刺激

　　煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

　　3.改變原有的風味

　　傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。

　　4.降低膽固醇

　　蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢?這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。

　　5.防治內熱

　　吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。

　　6.治療腹瀉

　　蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。

　　7.防治大脖子病

　　熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

　　8.抗氧化作用強

　　據研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

　　吃蘋果的好處

　　蘋果是一種熱量含量低的水果，其中含有的營養物質能夠很好的促進體內代謝，起到提高抵抗力的作用。除此之外，研究人員還發現，經常吃蘋果能夠很好的提高女性的性生活質量，這是因為蘋果中含有一種名字叫做根皮苷的化學物質，這些物質能夠很好的提高性功能。除了提高性功能之外，吃蘋果還有具有通便、止瀉、預防高血壓以及減肥等等效果。具體的吃蘋果的好處如下：

　　第一：治療便祕

　　蘋果中含有豐富的有機酸以及纖維素，這兩種物質都能夠很好的促進我們的腸道進行蠕動，這樣原本堅硬的大便也會變得鬆軟起來，更加容易排出體外。所以說，每天吃一個蘋果具有很好的通便的效果，如果想要獲得最好的治療便祕的功效，那麼可以將蘋果烤熟之後服用。

　　第二：治療高血壓

　　通過現代研究發現，蘋果中含有比較多的鉀元素，同時鈉元素的含量比較少。所以說，服用蘋果之後原本含有的鉀元素能夠和體內多餘的鈉元素進行結合，這樣就可以順利的排出體外。身體中出現高血壓的主要原因就是由於鈉元素過多，所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。

　　第三：治療拉肚子

　　你知道嗎，蘋果中多種物質都具有很好的收斂作用，特別是蘋果酸、果膠、有機酸、纖維素以及鞣酸等等，這些物質能夠很好的吸收細菌以及毒素，對於止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果，建議在每天早晚的時候空腹吃一個蘋果，除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮，然後湯肉一起服用。

　　第四：懷孕期間女性服用效果好

　　蘋果非常的適合各種人群服用，就算是身體處在特殊時期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會出現孕吐的情況，這個時候對於身體的損傷是比較大的，甚至有可能危害到胎兒的發育。吃蘋果不僅能夠及時的補充身體所需要的熱量和維生素，同時又能夠很好的調節水鹽以及電解質之間的平衡，能夠有效的預防由於孕吐過於頻繁所引起的酸中毒，很好的保障胎兒以及孕婦的健康。

　　第五：減肥

　　這應該是很多愛美女性最關心的一項吃蘋果的好處了，研究發現蘋果中含有豐富的維生素以及蘋果酸，這些物質都能夠很好的促進脂肪進行分解。所以說，一些過於肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個蘋果，這樣不僅能夠很好的提供飽腹感，同時還具有預防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進行減肥的人群，那麼可以適量的多吃一些酸蘋果。

　　第六：防治糖尿病

　　糖尿病患者的主要原因就是由於身體中膽固醇過高所引起的，而蘋果中含有豐富的果膠，這種物質能夠很好的預防身體出現膽固醇過高的情況，能很好的減少血糖含量，這對於防治高血壓具有一定作用。如果想要獲得更好的治療效果，那麼建議多吃一些酸蘋果。

　　第七：美容養顏

　　蘋果中的鈣質以及維生素的含量非常的豐富，這些物質在進入身體之後具有美容的功效，能夠很好的延緩機體衰老，保持青春美貌。另外，蘋果中所含有的大量果膠能夠令肌膚保持彈性有光澤。

　　吃蘋果注意事項

　　1、吃蘋果別啃蘋果核

　　蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。

　　但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

　　2、小心打蠟蘋果

　　許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，藉此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

　　3、晚上不能吃蘋果

　　很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

　　4、蘋果不宜與海鮮同食

　　蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那麼我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。