醋泡青瓜是夏天不可缺少的冷盤，吃起來非常地開胃，酸酸甜甜又有點辣辣的，爽口無比，最快被掃光的一盤冷盤，美味好吃。醋泡青瓜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.青瓜洗淨
2.把它拍碎
3.加入蒜蓉、倒入生抽
4.加醋
5.加鹽、糖
6.加芝麻油
7.加辣椒醬把它拌勻就可以了
芝麻油也可以不加，加的話就更加香。
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