炒油麥菜的做法大全家常

General 更新 2024年11月21日

  油菜炒油麥菜,顏色翠綠,清香爽口,很不錯的搭配,炒油麥菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.油麥菜切段清洗乾淨。

  2.切點蒜片和辣椒備用。

  3.鍋熱油,下花椒,辣椒,蒜片炒香。

  4.加入油麥菜。

  5.翻炒。

  6.加點鹽,和味精一起翻炒。

  7.最後加少許白糖一起翻炒。

  8.裝盤。

  小貼士

  1、油麥菜有泥沙,多清洗幾次。

  2、青菜不可久炒,熟了就行。

  3、加點糖可以提鮮。

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