滋陰補腎的水果有哪些_再不吃就沒了

General 更新 2024年12月22日

  腎是人體健康和美麗之源,由於女性獨特的生理特點,女人滋陰補腎更重要。聽說水果也能滋陰補腎呢!那麼哪些水果有這功效呢?跟著小編一起來看看吧。

  滋陰補腎的水果

  1、葡萄

  從營養價值來看,葡萄不僅含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經,多吃葡萄可以起到補氣養血、滋腎宜肝的作用。葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。

  這裡要注意的是,葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。

  2、桑葚

  桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間聖果”。中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

  除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿蔔素等成分,對女士來說效果尤其突出,經常服用可以美容養顏、延緩衰老。

  3、黑加侖

  黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。

  另外,黑加侖還有很高的藥用價值,所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。

  4、黑棗

  說起棗子,大家可能一下子就想起紅棗,紅棗性味甘平,有補氣益血之功效,是補氣養血的聖品,尤其適合女性。

  但是黑棗大家有沒有吃過呢?據研究發現,紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。

  吃水果滋陰補腎的最佳時間

  1、一天中吃水果的最好時間也是在早上,早上是人體吸收水果營養的最好時機。早有一句說法就是:早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。所以建議早上吃水果。

  2、餐前建議不要吃水果。因為吃完水果接著吃飯不利於水果營養的消化與吸收,當水果與飯菜混合在一起可能還更不易被人體吸收。鉀和鎂含量較高,空腹吃會使血中鎂含量升高,對心血管會產生抑制的作用。

  3、飯後可以適量吃一些有助於消化的水果,能增加消化酶活性,促進消化。

  4、晚上夜宵的時候可以考慮選擇少量安神型別的水果,因為晚上身體也需要休息,不宜吃大量的水果,否則不易消化。

  健康吃水果滋陰補腎的方法

  1、把水果放在清水裡浸泡,泡出水果表皮在生長和儲存過程中的農藥殘留。然後再徹底洗乾淨。

  2、把果皮削掉。有的農藥是不溶於水的,即使浸泡了也無法消除殘存的農藥,削了果皮再吃水果就放心多了。

  3、吃水果後要及時漱口,水果含有很多的糖分,留在口腔附著在牙齒縫會滋生細菌,發生齲齒。

  4、次吃水果不要太多。水果含糖量高,過多的甜食會對脾胃造成傷害。脾胃乃健康之本,要多加保護。另外水果較寒涼,尤其是老人更要注意。如果感到冰,可以用溫水簡單浸一下後吃。

  5、腐爛了水果就不要吃了,有毒有害的物質也會浸染其他部分的。那種把腐爛部分切除,把看似完好的聯分拿來吃是不可取的。

  滋陰補腎湯

  1、甲魚滋腎湯

  材料:甲魚1只***300克以上者***,枸杞子10克,熟地黃15克。

  做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。

  功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

  2、丹蔘紅花燉烏雞

  材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

  做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

  功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。

  3、淮杞石斛螺頭湯

  材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。

  做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

  功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

  4、海蔘燉瘦豬肉湯

  材料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。

  做法:可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。

  功效:補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

  5、黑豆紅棗塘蝨魚湯

  材料:黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。

  做法:黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核;黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

  功效:滋陰補腎,烏髮養血,補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。

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