胃不好不該吃什麼

　　患有腸胃病的人一定要注意自己的飲食，如果吃什麼什麼不該吃的東西可能會引起胃痛、腹瀉。那麼，胃不好的人不能吃什麼呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。

　　胃不好的人不能吃什麼

　　1、巧克力

　　巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。

　　2、汽水和果汁

　　這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。

　　3、乳製品

　　乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪，或含乳糖低的牛奶。

　　4、薄荷

　　薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

　　5、番茄

　　番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

　　6、咖啡

　　咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡，含咖啡因的飲料也要少喝。

　　胃不好不能吃什麼食物

　　1.炸雞塊

　　油炸的食物多半以高脂肪、油膩為主，這類食物在通常情況下都比較難消化，可以說油炸食物對我們的腸胃有著兩方面的傷害。特別是一些腸胃有炎症的患者，經常吃這類食物還會引起噁心或者腹瀉的症狀。因此如果真想吃幾塊的話，不妨自己在家用麵包糠或者採取焙烤的方法，這樣除了健康之外而且還不會含過量的油脂。

　　2.辛辣食物

　　一些辛辣的食物能提高食慾，但如果經常食用的話，也會擾亂食道。很多人在吃完辛辣食物之後，經常會出現燒心的現象，雖然說你用乳酸緩解了辣味，但人體仍然攝取了辣性。

　　3.生洋蔥對於洋蔥、韭菜、蒜頭等食物，很多人都知道具有殺菌、保護心臟的作用，但你如果過量食用的話，也會引起腹痛的情況，這是以往內在這類食物中含有植物基化合物所導致。因此在烹製的時候可以先過水，這樣可以分解其中的一些化合物，並且最好是混合生和熟的洋蔥，這樣除了能保證人體對營養的吸收之外，同時還能減少許多副作用。

　　4.西蘭花和生包心菜這類食物中含有豐富的纖維素以及營養素，對腸胃的蠕動有著很好的幫助，但它們也會在腸道中產生氣體。因此在每次炒的時候先再沸水中浸泡，這樣便能分解掉其中的一些硫磺物質，從而減少氣體的產生。

　　5.雪糕腸胃不好的人在夏季必須要遠離雪糕等冷飲，特別是一些對乳糖過敏的人，極有可能會出現臃腫、痙攣等現象。因此在夏季最好是吃一些不含乳糖的雪糕，或者直接不吃，以免雪糕中的脂肪難以消化從而引起腹痛等情況。腸胃不好的人在夏季還應該注意不妨吃過夜食物，以免食物中的細菌侵害腸胃健康，在吃過夜食物的時候一定要注意進行充分加熱。

　　夏季胃口不好怎麼辦

　　夏季由於體溫高，心血管、消化、排洩及神經系統負荷增大，代謝率增加，營養素的消耗增加。單是出汗就要帶走不少營養素，如維生素B族、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硒等。所以夏日營養素的補充更重要。如果食慾不振，要特別關注以下幾個方面：

　　不可過貪冷食

　　冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神，但過量食入冰棍、雪糕會使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，影響食慾。對於患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

　　劇烈運動後攝入大量的冷飲也會導致胃腸功能紊亂，嚴重時甚至會引起嘔吐、腹痛、腹瀉。而且，冷飲吃得多，一定會影響正餐的攝入。此外，冷飲中含有大量食品新增劑，有人這樣形容它們：“色素是它們的外衣，香精是它們的靈魂”。尤其是對於處在生長髮育階段的少年兒童，冷飲更不宜多吃。

　　飲食清淡適口

　　拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心裡美”、老醋花生、涼拌蘿蔔皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯的佐餐冷盤。清淡的食物開胃、適口，還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥以及湯麵條等。

　　食譜經常變換

　　這個季節原料豐富，變換花樣和搭配，再學習點新做法，會刺激我們的味蕾，勾起我們的食慾。

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