治療慢性胃炎的食譜

　　患有慢性胃炎怎麼辦?吃什麼能治療?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　1.白胡椒豬肚湯

　　選白胡椒15克，稍打碎;鮮豬肚1個，洗淨。將白胡椒放進洗淨的豬肚內，加清水20毫升，然後用線將豬肚上下口紮緊。用文火煲1小時，調味後分次服食。

　　2.參米粥

　　選用黨蔘25克，洗淨切碎;大米50克，洗淨，在鐵鍋內炒至黃色。然後將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內，煮至350毫升左右，分次食用。

　　3.生薑羊肉粥

　　選新鮮瘦羊肉250克，切成薄小塊;大米100克洗淨;生薑15克，去皮，切成薑絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內煮爛，再放入大米，以中火煮成粥，待好時放入薑絲再煮片刻，即可分次食用。

　　慢性胃炎的病因有哪些？

　　1.幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素

　　多見於急性胃炎之後，胃黏膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。

　　2.刺激性物質

　　長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃黏膜保護屏障而發生胃炎。

　　3.藥物

　　有些藥物如保泰鬆、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。

　　4.口腔、咽部的慢性感染。

　　5.膽汁反流

　　膽汁中含有的膽鹽可破壞胃黏膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃黏膜而引起炎症。

　　6.X線照射

　　深度X線照射胃部，可引起胃黏膜損害，產生胃炎。

　　7.環境變化

　　如環境改變，氣候變化，人若不能在短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，便胃液分泌和胃的運動不協調，產生胃炎。

　　8.長期精神緊張，生活不規律。

　　9.其他病變的影響

　　如尿毒症、潰瘍性結腸炎等均可引起慢性胃炎。