大棚辣椒種植視訊

　　辣椒為一年或多年生草本植物，葉子卵狀披針形，花白色。果實大多像毛筆的筆尖，也有燈籠形、心臟形等。下面是小編精心為你整理的大棚辣椒種植，一起來看看。

　　大棚辣椒種植

　　1、播種季節

　　播種期要根據當地的氣候條件、栽培方式、苗齡期、定植期而定。米易縣早春大棚栽培育苗時間為8月下旬至9月上旬。苗齡45-50天。播種至收穫門果需90-110天左右。

　　2、品種選擇

　　選擇優質、高產抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性狀好的品種。如：種都、洛椒等系列。

　　3、種子處理

　　在辣椒病害中，立枯病、炭疽病、黃萎病和病毒病等是由種子傳播的。為了減輕苗期和大田的病害，應在播種前進行種子處理。種子處理有兩種：一是溫湯浸種，即先將種子浸溼，隨後將溼種子放入55℃的熱水中***水量為種子量的4-5倍***，並不停地攪動，直到水溫降至30℃以下為止。二是浸種兩小時後，用清水淘洗，除去附在種皮上的黏液，以利種子萌發。浸後的種子用溼紗布包好，在保持30℃左右的溫度下催芽，經過3-4天，種子即可露白齊芽。催芽期間，每天要用30℃左右的溫水淘洗，以提供較充足的氧氣，促進種子整齊而迅速的發芽。

　　4、播種育苗

　　***1***苗床整地 苗床地應提前20-30天深翻抗土，施足底肥***腐熟農家肥500公斤+過磷酸鈣5公斤+硫酸鉀3公斤/10平方米***，而後打碎作廂。要求廂高於平地10釐米以上，底寬約1.2米，廂面寬約1-1.1米，長度根據播種量而定，一般每畝用苗床10平方米，廂四周略高，便於澆灌。廂面在播種前10天採用福爾馬林30-50毫升，加水3升噴灑，蓋膜封殺消毒5天，揭膜5天后播種。

　　***2***播種 播種前，育苗床內灌足底水。待水下滲後，在苗床上薄薄的撒一層細土，然後將催好芽的辣椒種子均勻地撒播於上***每10平方米用種150-200克***，播後覆蓋1釐米厚的營養土，覆土厚薄要均勻。覆土後蓋上一層稻草或遮光網，以保持溼度和提高地溫。待3-5天后隨時檢查苗床，當70%的種子發芽出土後，及時撤掉覆蓋物。

　　***3***假植 辣椒幼苗2-3片真葉展開時應分苗。分苗在晴天進行，起苗時儘量少傷根，一邊起一邊栽，注意遮陰，不能讓其萎蔫。株距以8×8釐米為宜。要求淺栽，子葉露出地面，栽後灌水，但水不宜太多。用營養缽或營養塊分苗的，挑大小相當的兩棵苗栽一穴。栽後適量澆水，以澆透營養缽或營養塊為宜。

　　過食辣椒也會中毒

　　辣椒具有溫中散熱，開胃消食的功能，它既可作為調味品使用，又可作為菜餚使用，許多人很喜歡食用，尤其是北方人。

　　但這種菜餚不宜多食，因辣椒辛熱有毒，過食可使體內溼從熱化，表現為面板痤瘡，血壓升高，痔瘡加重，鼻出血等。如果長期大量食用辣椒，則會引起中毒表現，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、噁心、嘔吐、頭暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。動物實驗證實，辣椒的主要成分辣椒鹼對迴圈系統有一定影響，可引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難等。因此，過食辣椒當心中毒。

　　辣椒是人們喜食的調味佳品之一;又是營養豐富的蔬菜之一。不論是青辣椒或紅辣椒，都含有辣椒素，具有刺激性，能刺激消化道粘膜，尤其是口腔粘膜和舌頭上的味蕾，因而有增加食慾和幫助消化的功能;且能行血活血促進血液迴圈，使心跳加快。所以吃辣椒後，常使人感到發熱，特別是在寒冷季節，適量進食辣椒，不僅可以抵禦風寒，預防傷風感冒，風溼病，腰腿痛等痺症。還具有防凍傷、脫髮和壞血病，夜盲症等功效。

　　經營養分析測定，辣椒所含的維生素C相當蘋果的二十一倍;胡蘿蔔素的含量為蘋果的十九倍半;維生素B2和B1、分別是蘋果的三倍和四倍;維生素P也叫路丁***含量較一般蔬菜多五、六倍，此外還含有較為豐富的人體必需的鈣、磷、鐵等礦物質，真稱得上是營養豐富品種齊全的蔬菜類佳品。

　　辣椒雖然各種營養素含量較多，但由於其辣椒素的刺激性太強;如果過量食用，往往很多人是承受不了的。近年來由於農藝師的科學改良和育種，新型的辣椒，不僅大而肉肥汁多，且辣味很小，很符合人們食用上的要求。儘管如此，過量食用辣椒並不是沒有副作用的;尤其是患有：腎病、高血壓、慢性泌尿系統感染，慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性咽峽炎和扁桃腺炎、面板病和痔瘡等患者，要少吃或不吃為好，以免加重病情。