糖尿病的日常飲食原則

General 更新 2024年05月22日

  糖尿病成為危害人類健康的一個大病,所以我們必須要引起重視,一定要做好預防糖尿病的基本措施,做到早發現早治療。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、飲食的重要性

  想要預防糖尿病的發生,我們應該把日常飲食重視起來,要注意保持良好的飲食習慣,同時生活也要有規律性,在吃飯的時候也要慢慢的吃,要多吃蔬菜,儘可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內快速上升,對保護胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住!

  2、性生活的規律性

  很多夫妻因為性生活不規律而產生了疾病,這其中也包括糖尿病,但是為了防止感染性疾病,那麼就建議大家不要吃過量的抗生素。有些病毒感染和過量抗生素會誘發糖尿病。

  3、糖類攝入

  許多人對於糖類的攝取存在著一些誤會,以為只要含糖的食物自己就不能吃,但是這是不科學的說法,通常是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與。但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖,請患者慎食蜂蜜。

  預防糖尿病吃什麼食物

  1、多食含纖維素的食物

  隨著人們生活水平的不斷提高,食品的加工越來越精細,大量有益於身體健康的膳食纖維,特別是水溶性纖維素被白白地流失掉了。纖維素在腸道內遇水後體積會膨脹30—100倍,可以帶走消化道的廢物,增加糞便體積,促進排便,有益於健康。

  2、適當信用含膽固醇的食物

  膽固醇是合成人體內多種類固醇激素的原料,也是很多神經細胞膜上重要的組成部分,合理攝入十分重要,但是,高膽固醇是動脈粥樣硬化的促進因素之一,也是導致患者出現心肌梗死、腦卒中、下肢動脈閉塞的重要原因。

  3、多吃五穀雜糧

  實踐證明,穀物能夠緩解人體升高血糖的內驅力。因此,長期保證主食對病人身體有益,而且有利於血糖的平穩。這是人類長期對穀物依賴的結果,是中國傳統醫學實事求是的生活記錄,是生物進化和自然選擇的偉大創造。

  4、供給充足的蛋白質

  可把蛋白質的熱能比提高到15~20%,但併發肝昏迷、腎功能障礙的患者應另當別論。

  5、適當補充B族維生素

  保證從膳食中提供豐富的維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素,以促進碳水化合物代謝。注意提供含鈣、磷、鋅、鉻、銅、碘等豐富的食物。

  預防糖尿病吃什麼水果

  1、石榴

  石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能,具有健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的“天下奇果、九州名果”。因其石榴含有一定量的糖分,以前認為石榴是糖尿病人禁食的水果,現在認為如果糖尿病人病情控制良好,是可以攝入一定量的石榴。但假如病情控制不好,且血糖較高者一律禁食石榴。不過臺灣所特有的水果番石榴,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。

  2、蘋果

  蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。研究人員分析發現,每週至少吃5個蘋果的人,患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫生。

  3、藍莓

  雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。藍莓、葡萄和葡萄乾、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果,但是這些水果降糖效果更明顯,主要原因是這些水果中花青素含量豐富。動物實驗發現,花青素可改善血糖水平。另外,這些水果中所含的自然多酚類物質也具有極好的保健功效。


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