坐月子可以吃哪些蔬菜

　　坐月子的寶媽說一直吃各種補湯、大魚大肉，這樣很容易便祕。其實月子期間蔬菜是可以吃的。下面是小編為大家帶來的坐月子宜吃的蔬菜，歡迎閱讀。

　　坐月子宜吃杏色蔬菜

　　杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對於淤血、便血的人以及產婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由於藕性偏涼，故產婦不宜過早食用。一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。

　　坐月子宜吃黃色蔬菜

　　黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩面板衰老，而且對肝臟有益。

　　坐月子宜吃紫色蔬菜

　　紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預防產後抑鬱。最近的研究還發現紫茄子維生素P含量高達0.72毫克，維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機率，可以改善血液迴圈，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，面板紫斑患者有裨益。

　　坐月子宜吃綠色蔬菜

　　常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。因為綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，還能解除肉食所帶來的油膩感。另外，綠色蔬菜中還含有豐富的類胡蘿蔔素以及維生素C，具有很強的抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

　　坐月子宜吃紅色蔬菜

　　紅色類的蔬菜有番茄、紅蘿蔔、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般都富含維生素C，它能夠給人以醒目、興奮的感覺，能夠提高人們的食慾並且能刺激神經系統的興奮性。另外，維生素C對增強身體抵抗力也有很好的促進作用。

　　坐月子宜吃黑色蔬菜

　　黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質，有補血的作用。據研究證實，黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分，對腫瘤有抑制作用，並有免疫特性。另外每日用15克幹黑木耳，泡發後做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。

　　產婦吃蔬菜注意事項：

　　1、產婦的胃腸虛弱，對冷凍的刺激非常敏感，所以不要吃涼拌的蔬菜和冰凍的水果。如果過涼容易導致胃腸淤血，影響消化功能。並且一定要注意食物是否清潔衛生。

　　2、少吃鹽和調味料：坐月子期間吃含鹽豐富的食物或醋、番茄醬等調味品都會令產婦體內的水分滯留，難以排出。所以做蔬菜的時候以清淡為好。

　　3、產後第一週不建議吃蔬菜、水果。第二週吃熱性的蔬菜，第三週起吃水果。