老人要怎麼健腦_老人健腦吃什麼好

　　很多人在進入老年之後，都會出現記憶力衰退甚至是痴呆的情況!所以，對於老人而言，健腦補腦是很重要的!為此，下面小編整理了老人健腦要點，歡迎大家的閱讀!

　　老人健腦須知

　　一、識精健腦

　　腦為髓海，腎主精生髓。若腎精滿盈則髓海充實，故積精可以健腦。積精之法，在於節慾。明代著名醫學家張景嶽說：“善養生者，必保其精。精盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少，神氣堅強，老當益壯，皆本乎精也。”

　　二、氣功強腦

　　練氣功得法，可充分發揮意念的主觀能動作用，大大激發健腦強身的自調功能。氣功功法很多，有不少以補腦強腦為目的的功法，具體練習以有氣功師指點為好。

　　三、頤神養腦

　　腦藏神，精神愉快則腦不傷;如精神緊張，心境不寧，神亂神散，則腦受損。頤神養腦，須重道德修養;如豁達大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人為樂，就利於養腦;如胸襟狹隘，凡事斤斤計較，七情易動，引起臟腑氣血功能失調而致病。故健腦養生，尤當注意及此四、服食補腦。

　　四、防病護腦

　　據臨床報告，目前患老年性痴呆症在65歲以上人群中達10%，並有逐年上升趨勢，研究發現，患者腦組織的鋁沉積層明顯增高，且常伴有缺鐵性貧血。預防此病，可適當減少使用鋁製餐具，尤其不要用鋁製品長期存放有酸或鹼性或鹹的食品和菜餚。

　　五、運指益腦

　　各項體育運動都有益於健康，但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點。手腦關係最為密切，我國的健身球運動***即用二小球在手中不斷地盤旋互繞***注重手腦協調，具有較好的健腦作用。

　　老人補腦的食物

　　1、核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，大家可以經常食用。

　　每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　2、花生

　　花生富含泛酸，可補腦健腦提高記憶力。泛酸***維生素B5***搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能有效提高記憶力。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

　　3、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明喜食葵花子的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　10種有效健腦的食物

　　1 魚肉

　　被說得最多的健腦食物就是魚類了。

　　魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

　　同時，魚肉也被稱之為孩子天然的腦黃金。只是，記得燉煮後，餵給孩子吃時，一定要預防魚刺卡到孩子喲。

　　2 蝦皮

　　蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。

　　攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

　　蝦皮中富含鈣元素，孩子若經常食用，就可以起到提高孩子大腦運轉速度，增強記憶力的功效。

　　3 核桃

　　核桃雖然堅硬，但是可以粉碎成末後，煮粥給孩子吃。另外，核桃除了健腦益智的作用，還能補腎，提高孩子體質，非常適合寶媽給孩子強身健體之用。

　　4 豆類

　　豆類中所含種類豐富，常見的豆類製品有豆腐、豆芽等。尤其是豆腐，口感細膩嫩滑，即使是低齡孩子，也完全能夠食用，可以起到健腦益智等作用。

　　5 花生醬

　　花生醬所含營養豐富，有維生素、鈣、葉酸等物質，經常吃花生醬，能夠幫助孩子提高智力，讓小孩子越來越聰慧過人哦。

　　6 小米

　　小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分，被人們稱為健腦主食。

　　7 雞蛋

　　雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。

　　如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。

　　8 大豆

　　大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。

　　大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

　　9 牛奶

　　每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。

　　牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。

　　10 肝腎

　　動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。

　　膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足，紅血球運輸氧氣，使思路更敏捷。