肺氣腫吃什麼食療

　　慢性肺氣腫是一種老年性疾病，主要是長期吸菸所致，肺氣腫使肺的彈性喪失，氣體不能充分由肺內撥出，該病常難以治好，久而久之可轉變為慢性肺源性心臟病，患有慢性肺氣腫的患者要注意飲食的營養的補充，下面由小編給大家介紹肺氣腫吃什麼食物吧，僅供大家參考。

　　肺氣腫吃什麼食物

　　1、供給充足的蛋白質與鐵：飲食裡應多食瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食物不但含有大量優質蛋白質與鐵元素，並且又無增痰上火之弊，對增強患者體質有利，增強抗病力，增進損傷組織的修復。

　　2、多食包含維他命A、C和鈣質的食物：含維他命A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、紅蘿蔔、起陽草、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之作用，含維他命C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的作用，如大棗、柚、西紅柿、青椒等;含鈣食物可以增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需要注意的是，奶製品可以使痰液變稠，不容易排出，從而加重感染，因此要限制牛奶及其製品的攝入。

　　3、增加液體攝入量：大量喝水，有助於痰液稀釋，保持氣管通暢;每日喝水量至少2000mL***其中包括食物裡的水份***。

　　4、經常食用食用菌類可以調節免疫功能：如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，能夠增強人體抵抗能力，減少支氣管哮喘的發作。

　　肺氣腫的食療法

　　排骨湯：

　　原料：豬排骨200g，淮山藥15g，薏苡仁30g，黨蔘30g，調料適量的。

　　製作方法：將排骨切塊，和薏苡仁、黨蔘、淮山藥同煮成湯，加調料。

　　作用：益肺補腎、健脾祛溼;對胸悶氣弊、動則氣促、納差便溏有較好的療效。

　　蛤蚧參粉：

　　原料：蛤蚧30g，紅參30g，蜂蜜、酒適量的。

　　製作方法：蛤蚧裹上蜜、酒，用小火烤脆，研為末，紅參研為末，兩末攪拌均勻，裝入膠囊。每回5丸，每日兩回。

　　作用：補肺強心、益氣平喘;對肺心病有較好的療效。

　　玉竹糖漿：

　　原料：玉竹250g，白糖300g。

　　製作方法：玉竹用水煮，每20分取汁1回，煎3回後，合汁，用穩火濃縮到稠，加入白糖。每回喝10g，白開水沖服，每日3回。

　　作用：補肺、強心;對肺氣腫、肺心病有較好的療效。

　　肺氣腫的飲食禁忌

　　1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，誘發哮喘，故當忌食。

　　2、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由於用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人如痛風病人也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　3、避免食用產氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用鹼性食物。

　　4、禁止吸菸。因抽菸為支氣管炎發生發展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極為不利，應絕對禁止。