容易傷腎的食物有哪些護腎

General 更新 2024年11月21日

  腎臟是人體的重要器官,飲食對維持腎臟健康很重要,容易傷腎有哪些食物?下面就讓小編來告訴你答案。

  容易傷腎的食物

  飲料

  飲料都是非常美味,比水好喝得多,所以現在很多人在補水的時候都會選擇喝飲料而不是喝水。但是如果經常喝飲料的話是會給腎臟帶來負擔的,因為飲料是屬於高酸性的食物,會改變我們人體的酸鹼度,而腎臟則是調節人體酸鹼度的器官,這樣就會傷害腎臟。

  濃茶

  很多人都覺得濃茶是具有解酒的效果,所以都會選擇泡一壺濃茶來喝,或者在平時為了更提神也會選擇喝濃茶。但是濃茶裡面含有很多的氟物質,氟想要排出體外的話就要靠腎臟的幫助,當我們喝濃茶過度的話就會讓腎臟開始進行超負荷的工作,從而影響腎臟健康。

  藥物

  現在的醫學非常的發達,很多西藥也是慢慢的出來的,而很多人在治病的時候都會選擇西藥,因為這樣見效比較快,但是在西藥裡面,有很多都是會傷害到腎臟的,因為它們都含有腎毒性,所以在吃進藥物的時候也會把這些傷腎物質給吃進去,從而讓腎臟受到傷害。所以吃藥的話一定要聽從醫生的囑咐,知道藥物的副作用。

  過鹹飲食

  重口味的人是越來越多了,很多人在煮飯的時候都會放入大量的鹽,或者吃一些醃菜,殊不知這些都是含有高鹽的食物。而鹽也是由腎臟排洩出體外的,當攝入過多的話就會讓腎臟的負擔加重,所以在平時的時候最好要吃清淡下,不然還有可能會引發高血壓等疾病出現。

  傷腎的食物

  1、飲料

  軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內的酸鹼度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用後體內酸鹼度明顯改變。腎臟是調節人體內酸鹼度的主要器官,長期過度攝取軟飲料及運動飲料,會給腎臟帶來負擔,增加腎臟損傷的概率。

  儘量避免喝營養價值低而食品新增劑和糖分高的飲料,最好的選擇還是品質樸素的白開水,小口慢喝勤喝,促進體內毒素及時的排出體外。

  2、鹹食

  在中國人的飲食結構裡,“鹽”被譽為百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少鹽的調和,也會變得難以下嚥。但是,鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發現,高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量,而這恰恰是腎臟功能發生問題的危險訊號。高鹽膳食會增加腎臟負擔,導致腎臟損傷,可能會加大患腎臟疾病的風險。

  依據《中國居民膳食指南》建議,每天控制鹽的攝入量少於6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分,因此,食物調味時應更少些。方便麵中的鹽分非常高,經常食用的人一定要減量,鹽包不吃也罷。

  3、濃茶

  濃茶含有很高的氟,而腎臟又是氟的主要排洩器官,當飲用過量時,就會超出腎臟的排洩能力,導致氟在體內堆積,因此會給腎臟帶來損害。

  4、咖啡

  國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結石和骨質疏鬆症的危險增加了。據悉,尿中的鈣是腎結石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結石。所以腎結石的患者每天的咖啡應當少於2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。

  由於咖啡會阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質疏鬆。所以,有喝咖啡習慣的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或適當多吃些含鈣食物。

  5、高蛋白食物

  高蛋白食物的攝入並非越多越好,長期高蛋白飲食會使腎臟處於“超負荷”狀態。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分,參與調節機體生理功能。但是,蛋白質雖好,也不能長期過多食用。因為,蛋白質在體內分解的含氮廢物會隨尿液排出體外,若進食的膳食蛋白質過多,隨尿排出的氮也會增多,加重了腎臟負擔,不利於腎臟健康。

  6、煎炸食物+甜飲料

  《美國腎病雜誌》刊登一項新研究發現,“煎炸食物+甜飲料”會導致腎病死亡危險增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷,甜飲料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而腎病患者很難將這些物質從血液中過濾掉,因而導致高血壓、心臟病和糖尿病危險大增。

  7、藥物

  隨著醫藥技術的進步與發展,越來越多的藥物新品種誕生於世。生活水平的提高,並不意味著身體素質的提高,各種病症在折磨著人們,生病了就趕緊買來各種相關的藥。豈不知過多使用喹諾酮類藥物、氨基糖苷類抗生素,就會損傷你的腎臟,甚至導致腎衰竭。

  護腎食物

  1、紅辣椒

  紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內***特別是血液***垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋並干擾辣味,酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了,蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。

  2、桑椹

  俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲:“桑椹益腎臟而固精,久服黑髮明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。

  3、蓮子

  蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還可以達到促進腎臟的排洩功能。

  4、黑芝麻

  黑芝麻是補腎的“佼佼者”,富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著,對於延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。

  5、當歸

  當歸含有正丁烯醯內酯、煙酸等多種藥用成分,當歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對促進腎小管病變的功效作用很好,對腎臟的保護作用也很強。

  6、鯧魚

  專家認為,鯧魚有益氣養血、健脾固腎、補胃填精、柔筋利骨等功效,適用於消化不良,貧血,筋骨痠痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,陽痿早洩等症。《隨息居飲食譜》中記載,鯧說:“補胃,益血,充精。”《杏林春滿集》中記載:“健脾補腎,興陽。”

  7、雞蛋白

  保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

 

  8、荔枝

  荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。可以改善女性的消化功能和人體的血液迴圈,讓腎臟功能得到最大限度的提升,在工作任務繁重之時,也不會感覺到太大壓力!

  9、大蒜

  新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實,定期食用還有助於抗癌。

  10、橄欖油

  研究發現,在以橄欖油取代黃油等食用油的地區,心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助於對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎症。

  11、蘋果

  蘋果中含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護腎臟的完美零食。

  12、羽衣甘藍

  花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護腎。其中,羽衣甘藍含鐵量最高,同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣,護腎作用最好。

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