桂圓核桃茶的功效
以桂圓為原料的保健茶飲有很多,桂圓核桃茶就是其中一種,很多人被其濃郁的香味所吸引,也想自己DIY一杯桂圓核桃茶,那麼桂圓核桃茶要怎麼做呢?桂圓核桃茶又有什麼保健功效呢?下面就跟著小編一起來看看吧。
和作用
用桂圓加核桃一起煮茶可以,不但可以補血益氣,還能健腦抗疲勞和養顏的特殊功效。
《神農本草經》記載:龍眼***即桂圓***肉有治療“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強魂聰明,輕身不老,通神明”。有補益心脾,益血安神。主治氣血不足,心悸怔忡,失眠健忘,血虛萎黃,病後調理,老弱體衰。具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾,可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等功效。
《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力,是補腦的佳品。
桂圓核桃茶的製作方法
1、取桂圓和核桃若干,一般桂圓和核桃的比例是1:2。
2、將桂圓和核桃冷水下鍋,開鍋後煮20分鐘。
3、每天把這個桂圓核桃茶當水喝,然後把桂圓和核桃都一起吃下去。
注:桂圓可帶殼也可不帶殼,如果有頭暈症狀的最好桂圓不要去殼。
桂圓紅棗茶的做法
1.將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
3.將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹,保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。
4.將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,衝入溫開水攪勻即可。
5.煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。
6.經驗分享:衝大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。
健腦益智:工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者,可多喝桂圓茶增進腦力。
溫補:改善虛冷體質,如常患感冒體質者、虛冷尿床的小孩。
豐胸:中醫醫說女人主血氣,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。
安神:桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,對失眠症狀有很好的療效。
紅棗歷來有補血養氣的功能,桂圓的營養價值也極高,只是桂圓不能一次性吃多了,不然會有點上火。
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