黑豆豆漿的功效與作用

　　黑豆漿甘醇濃香，是來自天然的香濃美味，遠遠超過普通豆漿，是劃時代的天然營養健康飲品。下面就跟著小編一起來看看黑豆豆漿有什麼功用吧。

　　黑豆漿的功效和作用

　　1、黑豆含皁甙元、多糖、維生素C、維生素E、B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅、鉻多種人體必須維生素、微量元素、及氨基酸，可供人體全面營養，促進人體健康，滋養生命。

　　2、黑豆能明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。

　　3、黑豆具有降血脂、預防心血管疾病、抗氧化、的功能。養顏美容的效果。

　　4、黑豆還含有豐富的抗氧化劑——維生素E，能清除體內的自由基，增加腸胃蠕動，減少面板皺紋，達到養顏美容、保持青春體態。

　　5、防眼疲勞，由於近距離學習，長期從事電腦工作，過度使用視力而產生的眼睛疲勞。每天可吃一些黑豆粉和首烏粉。

　　6、防脫髮、生烏髮、每天吃些黑豆粉，伴上芝麻粉、核桃粉、首烏粉一段時間後能使頭髮烏黑亮麗。

　　黑豆漿的好處

　　1養顏、且有益健康

　　黑豆漿要比黃豆漿多一些療效，長期食用黑豆，會使您的肌膚變得更加紅潤有光澤、填骨髓、長氣力、補虛能食。從古自今，民間都用鹽煮黑豆食用，這樣有補腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皁素及一些有益身體健康的微量元素，例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e，所以常喝黑豆豆漿有益身體健康哦。

　　2豐胸

　　黑豆的豐胸效果非常的好，大家都知道豐胸主要是補充蛋白質和膠質，而黑豆中恰恰富含優質的蛋白質如果配合生理期，在“黃金時段”飲用，效果會更好的。

　　3減肥

　　黑豆豆漿的營養價值豐富，由上面我們可以得知，常喝黑豆豆漿對減肥有非常好的幫助。如果你想要通過節食來減肥的話，喝黑豆漿補充的必要營養會更多一些哦。

　　喝黑豆漿的禁忌

　　1忌喝未煮熟的豆漿

　　很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。

　　沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。

　　2忌在豆漿裡打雞蛋

　　在豆漿中打雞蛋，他們認為這兩樣都是營養價值很高的食材，可是把他們放在一起的話會產生不易人體吸收的物質，大大降低了豆漿的營養吸收。

　　3忌衝紅糖

　　豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。

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