秋天吃什麼補腦補腎

　　秋季是個乾燥的季節，容易出現各種各樣的症狀。那麼秋季吃什麼能補腦補腎呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　秋季補腦吃什麼

　　1：南瓜

　　南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

　　2：核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　3：雞蛋

　　雞蛋富含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　4：海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　5：香蕉

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　6：牛奶

　　牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

　　7：魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　8：葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅面板紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

　　9：芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

　　秋天男人補腎的食物

　　黑色食物：凡是黑顏色的食物都具有補腎的功能，大家平時可以吃點黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟腎有關係。黑豆含有很多維生素E，維生素E是認為抗衰老最重要的營養素，可以清除氧自由基，抗氧化。大家記住，補腎吃什麼?先找黑色的東西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。

　　海鮮：鹹味對腎是很重要的，大部分的海產品都是鹹的，像海帶、海蔘、蝦這類的食物都是鹹的。在富人裡就很流行吃海蔘。

　　藿：補腎的菜是藿，藿就是豆類的葉子，多吃一些豆類的葉子是可以補腎的。

　　豆類：大豆和腎有密切的關係，大豆是所有植物裡面蛋白質含量最高的，人體必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不飽和的油脂，能夠在人體轉換成腦磷脂，就是人體大腦營養所需要的成份，可以抑制抗衰老。

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