關於春季養肝小訣竅方法

　　初春已經到來，這個季節要如何養生，才能保證我們健康度過呢?小編特意為大家提供了春季養肝小訣竅，如果你喜歡的話，記得分享給更多好友哦!

　　春季養肝好方法

　　春季養肝的方法1、保證睡眠的質量

　　要擁有健康的肝臟，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經系統的有效調節，在高質量睡眠狀態下，體內出現一系列有利於生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。

　　春季養肝的方法2、注意保暖

　　春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。

　　春季養肝的方法3、運動注意強度和速度

　　起早運動，舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。由於冬天運動比較少，身體的多項機能還在“冬眠”，因此春天運動要“慢”，更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。

　　春季養肝的方法4、保持心情舒暢

　　保持心態平和，有利於肝氣舒達。旅遊是一個方法，找三五好友郊遊踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環境中重新復甦;也可以買一把甜香的水仙花、風信子回家，將春天的資訊帶入室內，同時也有利於自己的健康。

　　春季養肝的方法5、多吃枸杞養肝排毒

　　春季易使肝旺，而肝臟在人體內是主理疏洩與藏血，因此，春季養生宜順應陽氣自然升發舒暢的特點，以養肝為要務。杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”，“補益筋骨，能益人，去虛勞”。所以在春季可以多吃枸杞養肝。

　　春季適宜吃8種食物

　　***1***紅棗等養脾甜食：我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多，但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

　　***2***蜂蜜：中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

　　***3***春芽：春日食春芽。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節的***東西***就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

　　***4***韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。

　　***5***春筍：被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳餚。地方名菜春筍均佔一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。

　　***6***櫻桃：素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

　　***7***菠菜：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

　　***8***蔥、姜、蒜：不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

　　春季養肝訣竅

　　春季養肝訣竅一：少吃酸常食甘

　　由於在春天人的肝臟陽氣旺盛，再吃酸性食物，會造成肝氣過於旺盛，而肝旺就容易損傷脾胃。因此，春季的飲食是忌酸倡甘甜的。要避免過多如羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等食用酸性的食物。要多食用如山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等甘溫補脾的食物。

　　春季養肝訣竅二：不久留在陰溼環境

　　到了春天，空氣中的水分漸漸增多，溼氣很重。因此，要保證居室及辦公室內的通風透氣，在天氣好的時候，要多晒晒被褥和衣服，晚上睡覺時要保持室內乾燥透氣。提示，女性可以多穿純棉的寬鬆衣服，避免發生溼疹。

　　春季養肝訣竅三：常運動，不“蝸居”

　　春季常運動對身體要有幫助。由於春天自然界的陽氣開始升發，就可以好好養陽。而養陽的關鍵就是“動”勿“靜”，要積極到室外鍛鍊，去呼吸新鮮空氣，可以晒晒太陽。

　　春季養肝訣竅四：不怒常笑身體好

　　因為春季肝陽亢盛，如果情緒過於急躁或者起伏過大，就容易傷到脾臟。因此，女性要學會做到心胸開闊，身心和諧。同時，如果心情過於抑鬱會造成肝氣鬱滯，也使免疫力下降，也容易引發精神病、肝病、心腦血管疾病等。因此，為了健康與美麗，女性應該多多放開胸懷，笑口常開，青春才會常駐。