女性冬季宜吃藥膳
冬季是有個很好調理身體的季節,對於女性來說保養身體就應該在冬季,那麼冬季女人養生該吃些什麼呢?今天小編為大家整理了,希望能讓大家有所收穫!
女人冬季養生藥膳做法
核桃荸薺鴨子煲
用料:
核桃仁l00克,荸薺15個,鴨子1只,香菇50克、紹酒7克、味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,上湯2000毫升。
製法:
鴨子宰殺後清洗去爪;核桃仁清洗乾淨;荸薺洗淨去皮;香菇洗淨,一切兩半;薑切片,蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內,再放入各種調料,加入上湯,置旺火上燒沸,再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效:
補腎,益肺,潤燥。可用於腎虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便祕、小便不爽、尿路結石、更午期綜合徵等。
注意:
陰虛火旺、疫熱咳嗽及便滾者禁食。鴨子宰殺前先灌少量白酒,鴨毛容易拔掉。
山藥菊花豬肘煲
用料:
山藥l0克、菊花6克、豬肘肉500克,紹酒、味精、雞精各適量,姜、蔥、鹽各7克,上湯2500毫升。
製法:
山藥切片;菊花清洗乾淨;豬肘肉清洗乾淨後切塊;薑切片,蔥切段。將豬肘肉、山藥、菊花及調料放入鍋內。加上湯燒沸,再用小火堡至豬肉熟爛即可。
功效:
補腎益精,潤養血脈。適用於脾腎虛弱、膚髮枯燥、肺虛燥咳、更年期綜合徵等。
注意:
氣虛胃寒。食少洩瀉者禁食。鮮菊花撕下菊花瓣,用清水浸泡2小時,除去苦澀味,其味鮮美可口。每日1次,連續食用1個月。
冬季女人養生該吃什麼
女人最佳肉
食鵝、鴨脂肪雖不少於畜肉類,但其化學結構因接近橄欖油,不僅無害且有益於心臟。雞肉為“蛋白質的最佳來源”。此外,兔肉具有美容減肥的功效。
女人最佳湯
食雞湯除向人體提供大量的優質養分處,當人因血壓低而無精打采或精神抑鬱時,雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外,雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。
女人最佳護腦食物
最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等乾果類食品。
海帶享有“鹼性食物之冠”的美稱,故每週應吃3—4次海帶,才可保持血液的正常鹼度而防病強體。
女人最佳零食
話梅、葡萄乾等零食不僅富含多種維生素和微量元素,而且其鮮味與營養能長期儲存,熱量也較低。
推薦食品土瓜根粉
味苦、性寒。歸脾、胃經。含豐富脂肪酸、山柰甙、氨基酸、胡蘿蔔素、膽鹼等多種成分,具有清熱解毒,消腫散結,行血破瘀的功效。可活血化瘀、改善面板的血液迴圈,消除面部黑點,治療痘痘及痘疤。
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