家常海帶豬蹄湯的做法

General 更新 2024年11月22日

  海帶可以防治甲狀腺機能障礙。海帶含有大量的碘,每1000克海帶中含碘5克左右。平時生活中你會做海帶豬蹄湯嗎?今天,小編為大家推薦。

  海帶豬蹄湯的製作食材:

  • 主料
  • 豬蹄

    500g
  • 海帶

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  •  

  海帶豬蹄湯的做法步驟:

  1.幹海帶泡發洗淨

  2.切塊兒

  3.豬蹄處理好

  4.把豬蹄放鍋裡炒,然後加水煮,撈出浮沫

  5.鍋裡水開後,處理好了就倒進電壓力鍋,同時把海帶皮放進來,一定再加幾片姜

  6.選好蹄筋鍵就不用管了

  7.時間到了,就可以盛出來依據個人口味調味

  海帶豬蹄湯的營養功效:

  1.降壓

  海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關。高血壓患者可常吃海帶。

  2.降脂

  海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。

  3.降血糖

  海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維,食用海帶後能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,有助控制血糖。

  4.提高免疫力

  海帶多糖是一種免疫調節劑。有研究表明,海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。

  5.抗放射

  海帶中的活性物質能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收,或生成不溶化合物排出體外。

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