酸棗樹的種植和培育技術要求

　　酸棗仁還有持續降低血壓的作用。酸棗樹的種植方法有很多人想了解。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　1、園地選擇：棗樹的適應性比較強，對土壤的條件要求不嚴，各地可以充分利用荒地和鹽鹼地進行栽培。但是，為了達到較高的經濟效益，生產出優質、無公害的產品，應儘量選擇空氣、水源、土壤等環境沒有受到汙染，地勢平坦開闊，排水條件好，土壤滲透性強、通氣效能好，地下水位較高，土質肥沃的園地為好。山區和丘陵地帶種植棗樹，應選擇土層深厚的陽坡，陰坡則不宜種植。

　　2、種植品種：棗樹的品種頗多，一個優質品種，一定要樹勢好、抗病蟲能力強，果實耐裂、果形好、果色好、營養成分含量高、口感好。目前用於乾製的優良品種有金絲豐、金絲蜜、無核紅、無核1號、無核3號、贊黃大棗等。早熟品種中，用於鮮食的優良品種有早脆王、涇渭鮮棗、早熟梨棗等，用於加工的優良品種有梨棗、贊黃大棗等。晚熟品種主要用於鮮食，優質品種有涇渭大雪棗、冬棗等。新特品種，有果形奇特的磨盤棗、葫蘆棗等，樹形奇特的胎裡紅、龍鬚棗等。

　　3、栽培模式：一是矮化密植型栽培，主要適用於結果早、樹型小的品種，株行距以2米×3米或3米×2米為宜。二是間作型栽培，主要適用於樹型中等或較大、結果較晚的品種，行距8～10米。株距3～5米。樹間早期可間種其它作物。

　　4、栽培時間：棗樹自落葉到第二年萌發前的整個休眠期都可栽培，分為春栽和秋栽。根據多年的栽培經驗，以2年生及2年以上生的根櫱苗種植，春栽的立即澆透水，成活率很容易達到90%以上，而秋栽的即使定植後澆水成活率也很難達到90%以上。但是，秋栽的定植後即使不澆水成活率也能達到70%以上，而春栽若不澆水則成活率明顯不如秋栽。

　　酸棗葉茶的營養價值

　　酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質，同時有多種維生素，如維生素B1 維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

　　酸棗嫩葉中含蛋白質12%～16%，脂肪1.5%～3.5%，碳水化合物62%～70%，維生素C 380～650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

　　鎮定、養心安神，治失眠作用。

　　鎮痛抗驚厥，降溫作用。

　　可使心腦血管收縮性增強，並可使血壓持續下降。

　　補充維生素，提高免疫力。

　　可使燒傷引起的面板損害有加快恢復的作用。

　　酸棗葉醫學及保健價值

　　1、酸棗葉營養價值

　　酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質，同時有多種維生素，如維生素B1 維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

　　酸棗嫩葉中含蛋白質12%～16%，脂肪1.5%～3.5%，碳水化合物62%～70%，維生素C 380～650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

　　2、醫學典籍記載

　　中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。

　　3、酸棗葉茶的養生價值

　　鎮定、養心安神，治失眠作用。