夏季可以解暑的食物有哪些

　　現在全國很多地方還是一個非常炎熱的天氣，而在炎熱的季節是非常容易中暑的，所以很多人都會選擇喝白開水來解暑，下面是的夏季可以解暑的食物，歡迎閱讀。

　　夏季可以解暑的食物

　　綠豆

　　一說到解暑的食物，很多人都會想到綠豆，而綠豆確實是擁有解暑的作用，很多人在這個時候都會採用把綠豆煮湯的做法來食用解暑。而綠豆不僅僅擁有解暑的作用，還有清熱解毒的效果。

　　黃瓜

　　黃瓜屬於比較常見的一款食物，不管生吃還是熟吃都可以。而根據中醫的介紹，其還有清熱解暑的效果，並且還富含很多的營養跟維生素，是一款很不錯的食物。

　　蜂蜜

　　根據古書的記載，喝蜂蜜具有清熱解暑，養顏美容的效果。在每天早上起來的時候喝一杯蜂蜜還可以起到排毒的效果。所以被很多人都當做一款滋補品。

　　芹菜

　　芹菜其纖維素跟營養很豐富，可以補充人體所需的營養，並且在天氣熱的時候吃芹菜還能預防中暑。

　　絲瓜

　　根據醫書“本草綱目”的記載，說絲瓜可以清熱利腸。在易中暑的時候吃些絲瓜湯可以解熱消暑，且絲瓜還富含很多的水分，可以補充我們人體所丟失的一些水分。在平時的時候煮絲瓜湯的話不要煮太久，因為煮太久很容易讓絲瓜變少。

　　冬瓜

　　冬瓜具有利尿解暑清熱的效果，在平時的做法都是把冬瓜煮成湯，其效果是最佳的。並且冬瓜含有很多的微量元素可以幫助調節我們人體的新陳代謝功能。

　　預防中暑的方法

　　出行躲避烈日

　　在平時的時候如果外面太陽很大，又沒什麼事情的話就儘量等太陽比較小的時候在出門，不然的話在烈日下出行的話其中暑的機率很大的。

　　不要等口渴再喝水

　　口渴了才喝水想必是很多人都會做的，因為他們認為既然不口渴幹嘛要喝水呢?而口渴是屬於身體已經缺水的時候才發出的一個提示。在平時的時候儘量不要讓身體缺水，因為缺水很容易導致中暑的情況發生。

　　午睡

　　在天氣炎熱的時候，很多人因為熱而睡不著，甚至導致睡眠不足。所以在平時的時候要進行午睡，補充睡眠。因為充足的睡眠可以幫助我們提高免疫力，也讓我們身體的狀態達到最好，從而達到預防中暑的效果。

　　清熱解暑茶

　　1、冬瓜茶

　　據《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季"清補"，能夠利尿清熱，對愛美的瘦身族而言，更是夏日減肥的良品，有些人的面板在夏天容易長小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可預防夏日面板長皰皰。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後，連皮切塊，加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥後過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。

　　2、苦瓜汁

　　苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。苦瓜的營養價值甚高，維生素C含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食之要謹慎。

　　3、西瓜皮涼茶

　　將西瓜皮洗淨、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質及胃寒的人忌用。

　　4、綠豆湯

　　綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用。

　　注意事項

　　1、不宜過多

　　茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,如果飲茶過多,茶水積聚在腸道內,就會妨礙膈肌活動,影響正常吸收。另外,大量水分進入使容量迅速增加,加重心臟負擔,會引起心肺功能異常,特別是會給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險。一般來說,每天1~2次,每次2~3克的飲量是比較適當的。

　　2、不宜過濃

　　由於茶葉中含有咖啡因,連飲幾杯濃茶後,大量咖啡因被吸收入血液,就會使人頭昏、頭痛,感覺過敏,神經興奮,甚至出現肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現象即所謂“醉茶”,特別是那些平時多以素食為主,少食脂肪的人,平時沒有飲茶習慣的人,如果大量飲用濃茶,就更容易導致“醉茶”。

　　3、不宜空腹

　　因空腹胃中含有大量胃酸,茶能稀釋胃液,降低消化功能。另外茶是用水泡的,熱天汗多,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,會形成飲茶越多,汗出得越多,鹽分失得越多的惡性迴圈。這種惡性迴圈會使體內滲透壓失衡,出現四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。

　　4、綠茶最佳

　　氣候炎熱時,人體的新陳代謝很旺盛,出汗量大,飲茶宜飲用綠茶。綠茶是沒有經過發酵的茶,其維生素C和茶多酚的含量比紅茶多得多。綠茶更具有降火、消暑降溫之功效。而紅茶性溫熱,宜冬天飲用。剛採摘下來不足1個月的新茶,此時茶裡面的多酚等成分未經充分氧化,對人體胃、腸黏膜有較強的刺激作用,飲後易發生胃痛、腹脹。

　　5、因人而宜

　　對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。