冬天吃什麼菜能減肥健康又有效

　　冬季是個很容易肥胖起來的季節，為此愛美的人要減肥保持身材，冬天吃什麼菜能減肥？下面就讓小編來告訴你答案。

　　冬天吃的菜能減肥

　　1、番茄輕鬆減肥法

　　番茄水分很多，食用番茄可以有飽腹感，並且卡路里又很低***每200克含30卡路里***，所以番茄用來減肥很合適。

　　但是番茄除了維他命c以外就別無其他的營養成分了，因此最好的番茄減肥吃法是： 早餐和午餐照食並要注意均衡營養，平均每餐約600卡路里，晚餐就可以用番茄來代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400 左右。

　　2、蘋果減肥法

　　節食減肥本身就是種痛苦的減肥法，而蘋果地獄減肥法又被喻為節食法中最有效的。

　　方法是三天內只吃蘋果，燒烤、生食、榨汁、煲湯怎麼吃都可以，也不限數量，如果能堅持這樣做，三天便可減掉3至5公斤肉。

　　但要注意的是：隔7日才可能食用第2次，每次食用不能超過3天，否則會導致營養不良，甚至引起厭食症。3天后要食用粥或蔬菜，等身體適應了才可以開始正常飲食。

　　3、香蕉減肥

　　香蕉所富含的膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動，食用一段時間發現便便變軟了，排洩也更順暢無阻了。營養師表明，每餐只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正常餐要低，自然就瘦了下來。

　　但是這樣的快速減重，由於身體還沒做好調適，若是長期缺乏蛋白質、礦物質等身體必需的營養成分，那麼慢慢地你就會發覺，精神變差了，抵抗力也變弱了，接著身體就發出危險的訊號，因此要小心警慎。

　　4、葡萄柚減肥

　　葡萄柚含有豐富的維他命c，糖分也不算太高，如果用一顆葡萄柚來代替某一餐，想必熱量是當然的低，假設其他餐的熱量也控制得當，堅持一段時間後，身體自然會瘦下來，但空腹食用可能受不了酸度， 可能會引發腸胃疼痛。

　　葡萄柚個頭較大，跟一些草莓類小體積的水果相比較，熱量可就並不低了，所以如果你吃得過多的話，對健康也是不利的。

　　5、檸檬醋減肥

　　檸檬醋即可以減肥也可以養顏美容，最好的食用方法還是連皮一堣榨汁飲用。檸檬耐久容易儲存，並且含有豐富的維他命c，能夠防止牙齦出血，同時還可減少雀斑、黑斑發生的機率，並有部份美白的功效，檸檬皮還含有豐富的鈣質。

　　醋與檸檬同樣具備減肥的功效，由此看來，檸檬醋的確是最能養顏美容的，也是一種健康保健食品，飯後喝上一杯可以使自己更具元氣，也更加美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太過傷胃，所以要特別注意。

　　6、鮮紅棗

　　冬季日晒不足，加上天氣溼冷，工作及生活積累的壓力得不到很好的釋放，而壓力本身又會讓人肥胖。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養豐富，一般的棗維生素C含量達300-600毫克，在人體的利用率也比較高，可達86%。能夠協助分泌腎上腺皮質素。可別小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環境挑戰，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。鮮棗洗乾淨直接入嘴就吃，而幹棗比較適合煮粥或煲湯，能將營養成分很好地釋放出來。

　　減肥吃法：當成加餐零食吃，每日吃3-5顆即可。

　　7、橙子

　　橙子顏色鮮豔，皮薄汁多、酸甜可口，營養豐富，是維C含量較高的水果。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。

　　減肥吃法：每天吃一個即可。

　　特別推薦：橙子健康減肥湯

　　原料：橙子l000克，生薑50克，檀香末25克，鹽20克，甘草末50克。

　　做法：橙子連皮切作片，生薑切片，然後一起煎水，30分鐘後放入以上調料即可。

　　此湯能寬中理氣，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此湯時，要保持愉快的心情，多做運動，全身有出汗的感覺最佳。

　　吃7種食物能減肥

　　1、改吃黑巧克力

　　當你想拿一塊全脂奶油巧克力解嘴饞時，不如改吃一塊黑巧克力***至少含有70%的可可***。它既可以抑制你的嘴饞，也有助於讓你的血糖保持穩定。

　　2、低卡路的制餓小食

　　辦公室加餐半個香蕉用60毫升腳旨奶攪拌成奶司，再新增印毫升胡蘿蔔汁和60毫升蘋果汁，在冰箱裡冰鎮後帶到辦公室飲用。它只含121千卡熱量，而且很容易產生飽脹感，是OL的最佳小吃。

　　帶皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2個帶皮的熟土豆，不容易覺得餓。蘋果是出門必備的最佳選擇，它被譽為理想的脂肪燃燒能手，而且易於攜帶或隨時購買，同時還能消除嘴饞和飢餓感。快速止餓的飲料250毫升西紅柿汁撒一點胡椒粉和辣椒粉飲用，它只含13千卡，而且制餓效果奇佳。

　　3、每週3個喝湯日

　　流體食品減肥法是美國瘦身減肥的新潮流。該法的理論根據是：流體食物比固體食物更容易並更快速地產生飽脹感。專家因此建議：每週給自己留出3個喝湯日，以各種低脂的湯為主要食物。

　　4、派對前喝碗菜湯

　　應邀參加派對自助餐或宴會?建議你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜湯，它既能讓你有飽腹感，也不會給你的胃增加負擔。這樣，你就能在派對上抑制自己的食慾，不至於見什麼就吃什麼，對你的減肥大計大有裨益哦。

　　5、別忘記蛋白質

　　你應多吃魚、雞蛋、瘦肉和豆腐。研究表明，蛋白質是抑制飢餓的妙方。

　　6、維生素b6和鎂是好幫手

　　那你就求助於維生素b6和鎂吧。適當地補充它們，可以幫助你平衡體內的荷爾蒙波動，從而控制飢餓。

　　7、烹調時咬口香糖

　　烹調時別忘記嘴裡嚼一塊無糖口香糖，這樣你的嘴就沒有機會不時去嘗試你的拿手菜餚了。

　　既能防寒又能減肥的食物

　　含碘食物

　　碘是在人體內的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現的，甲狀腺激素是機體最重要的激素之一，它能夠維持機體能量代謝和保持體溫。如果缺乏碘元素，會引起甲狀腺激素合成減少，會影響基本的生命活動，導致代謝下降。

　　富含碘的食物：海帶、紫菜、海蜇皮、海魚、龍蝦等海產品。

　　含鐵食物

　　脂肪在燃燒的過程中，鐵是不可缺少的重要存在。當人體中鐵不足時，血液中起運送養分作用的血紅蛋白數量就會減少，參與人體內新陳代謝的氧減少後，會導致基礎新陳代謝降低，分解脂肪酶的功能減弱，體質變寒，更容易囤積脂肪。

　　富含鐵的食物：豬肝、瘦肉、黑芝麻等。

　　辛辣食物

　　辣椒中含有辣椒素，可以加快物質的轉化速度，幫助身體組織加速燃燒脂肪。這是因為辣椒素會使身體組織溫度升高，並使心率加快。辛辣素會增加胃裡的鹽酸生成，幫助更容易消化食物，同時會增加流入胃裡的血液。

　　辛辣食物：辣椒、生薑、大蒜等。