胃炎胃病的人早餐應該吃什麼

　　早餐對我們來說很重要，畢竟早餐是一天的開始，不能忽視了，不過作為一位胃病患者，小編我深有體會啊，早餐不吃會餓得胃疼，早餐吃的太油膩或者是太硬也會胃疼，真是苦不堪言啊，還是讓我們看看吧。

　　1.牛奶

　　牛奶不僅僅含有大量的營養物質，還具有食療的效果，胃病吃什麼食物好，一般認為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便祕，近代以來一直用於治療消化性潰瘍病以及習慣性便祕。治療胃病牛奶不可少。

　　2.粥類

　　粥類一般來說比較容易消化，對於胃不好的人來說具有很好的保健作用，特別是八寶粥更是營養豐富，早餐的時候喝一碗粥，是非常不錯的選擇，早餐的時候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬製的粥類。

　　3.湯水

　　胃病吃什麼食物好，比較養胃的除了各種粥類外，還有湯湯水水，湯不能是肉湯，而是各種蔬菜湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。

　　4.主食

　　最能夠養胃的就是麵條，麵條比較軟，容易消化，對胃比較好，大米中含有過多的酸，所以不能過多的吃大米，如果熬粥的話，可以放一點小蘇打進去，粥比較容易熟爛，對胃比較好，另外就是餅乾，對胃液比較好。

　　5.蘋果

　　蘋果能健脾補氣，對胃口也比較好，並且能夠生津潤燥，能夠調節腸胃功能預防便祕，比較適合於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

　　6.包心菜

　　包心菜中含有大量的維生素C，具有止痛以及促進潰瘍癒合的作用，含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用，對於胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。

　　7.菠菜

　　菠菜能夠促進胃部以及胰腺的分泌物質的分泌，能夠增加食慾，有利於消化，含有的豐富的纖維素還能夠促進腸胃的蠕動，有利於排便，不過菠菜草酸含量過高，能阻止鈣質的吸收，所以應該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時食用。

　　8.紅薯

　　紅薯能夠補脾益氣，正氣養胃，化食去積，很多人都知道吃完紅薯會放屁，其實這正是胃腸蠕動的效果。

　　9.南瓜

　　南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害物質，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護胃黏膜的作用，能夠見啥潰瘍的發生，經常用南瓜熬粥能夠養胃。

　　10.胡蘿蔔

　　胃病吃什麼食物好，當然得選胡蘿蔔了。胡蘿蔔素有小人蔘的稱呼，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素能夠轉化為維生素A，能夠明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，胡蘿蔔與肉一起燉，具有護肝養胃的療效。

　　注意：

　　1.早餐要吃熱

　　吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單指胃，還包含了脾胃的消化***消化食品***吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。天長日久，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是面板越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷。這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

　　2.早餐搭配要合理

　　合理指的是富含水分和營養，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等，然後再配著吃些蔬菜***蔬菜食品***、麵包、三明治、水果***水果食品***、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏，較不適合氣管、腸胃、面板差的人及潮溼氣候地區的人飲用。穀類***穀類食品***食品在體內能很快分解成葡萄糖，糾正一夜後可能產生的低血糖***血糖食品***，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。