兩歲八個月寶寶食譜怎麼做

　　兩歲八個月的寶寶現在消化能力基本沒什麼問題，可是呢，也正是因為如此，寶寶更愛吃一些比較複雜又新鮮的食物。生活想要健康，想要精緻，兩歲八個月寶寶食譜可不能忽視，兩歲八個月寶寶食譜正是我們需要的，下面就讓小編帶你瞭解當中細節吧!

　　兩歲八個月寶寶食譜：魚肉鬆粥

　　原料：大米，魚肉鬆，菠菜

　　做法：

　　.將大米淘洗乾淨，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠。

　　.將菠菜洗淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。 功效：補充蛋白質和鈣質。

　　兩歲八個月寶寶食譜：紅嘴綠鸚哥絲面

　　原料：西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條，蔥。

　　做法：

　　.將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。

　　.菠菜葉洗淨，開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

　　.放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內，略煮一會兒。再加入非常細的麵條，麵條軟即可出鍋。

　　兩歲八個月寶寶食譜：蝦肉肝菜什錦軟麵條

　　原料：麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋，植物油、適量高湯，熬熟的植物油。

　　做法：

　　.將蝦肉擠幹水分後切碎，加少量蛋清，芡粉混合後備用。

　　.起油鍋，加入蔥和薑片煎香後撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

　　.將麵條放入開水鍋內，麵條軟熟後撈入另一小鍋內，加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開，小火再燉片刻，把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內，煮熟後加適量食鹽即成。

　　兩歲八個月寶寶食譜：番茄雞蛋菜湯麵

　　原料：煮爛切碎的細麵條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心，適量高湯，熬熟的植物油。

　　做法：

　　.先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後，在鍋內加入肉湯、麵條、西紅柿碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分鐘，至面香外溢。

　　.將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝結成塊後，加精鹽，盛入碗內即成。

　　兩歲八個月寶寶食譜：蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

　　原料：麵粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，香油少許，適量高湯，熬熟的植物油。 做法：

　　.只取蛋清與麵粉和成稍硬的麵糰，擀成條狀後切成薄片。

　　.將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨，用開水燙熟，撈出後切末備用。

　　.將高湯放入鍋內，放入蝦仁丁，待湯燒開後下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再加入菠菜末，放少許香油後盛入小碗內即可。 功效：含豐富蛋白質、碳水化合物。

　　兩歲八個月寶寶食譜：雞肉白菜餃

　　原料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，適量高湯，熬熟的植物油。 做法：

　　.將雞肉末放入碗內，加入少許醬油拌勻。

　　.洋白菜和芹菜洗淨，分別切成末。雞蛋炒熟，並攪成細末。

　　.將所有原料拌勻成餡，包成餃子，並下鍋煮熟。

　　.在鍋內放入高湯，撒入芹菜末，稍煮片刻後，再放入煮熟的小餃子，加少許香油和醬油。 功效：富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。

　　兩歲八個月寶寶食譜：.蝦蓉小餛飩

　　原料：大明蝦，小餛飩皮，小蔥，紫菜，鹽、麻油少許

　　做法：

　　.取明蝦仁用刀拍碎，揀出蝦腸，剁碎，淋入麻油少許、撒上一點鹽花，攪成泥蓉。 .用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中，入鍋煮熟，撒上小蔥末和紫菜。

　　兩歲八個月寶寶食譜：清蒸鮮魚

　　原料：鮮魚，大蔥，姜，火腿，香菇，醬油、鹽、料酒各少許，藕粉，葵花籽油少許

　　做法：

　　.鮮魚清洗乾淨，蔥、姜、火腿、香菇切細絲。

　　.魚背上剜斜刀，入開水鍋中燙一下，去腥。撈出後放盤中，將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內和魚腹中，淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許，上鍋蒸熟即可。 功效：富含各種營養素和DHA，促進幼兒大腦發育。

　　兩歲八個月寶寶食譜：豆腐鯽魚湯

　　原料：豆腐，鯽魚，火腿，蔥、薑末少許，料酒、醋、鹽、食用油少許 做法：

　　.將鯽魚洗淨，魚身抹少許鹽，可防止粘鍋。

　　.鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種調料，加清水煮沸後加入豆腐，再煮10-15分鐘，待湯色乳白時，撒上蔥末即可。

　　功效：蛋白質含量全面且優質，增強抵抗力。

　　兩歲八個月寶寶食譜：香煎土豆片

　　原料：土豆，原味沙拉，植物油

　　做法：

　　.將土豆洗淨去皮切成8mm左右厚的片，入油鍋煎至雙面焦黃起泡，在一面塗上適量原味沙拉即可。 功效：提供均衡營養，並適合出牙寶寶磨牙。