中醫是如何治療肝上火的

　　肝臟是人體不可缺少的器官，如果出現肝上火應該怎麼辦呢?下面是小編為大家帶來關於中醫是如何治療肝上火這個問題的及其相關知識，希望對大家有用處!

　　中醫治療肝火旺盛的食療

　　1、枸杞菊花湯

　　食材：枸杞10g、菊花8g、食鹽、味精、香油。

　　做法：把枸杞、菊花清洗乾淨。開火，在鍋中加入清湯，加入菊花、枸杞，大火燒開後，加入食鹽、味精、香油。

　　功效： 菊花屬於性涼食材，能起到清熱解毒的作用。同時，菊花入肝經，對滋養肝臟非常好。與枸杞一起食用，還能滋養肝腎，對明目也是起到極好的功效。

　　2、苡苓小米粥

　　食材：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。

　　做法：將上述材料洗淨，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。取出土茯苓喝粥，1週數次。

　　功效：土茯苓性味甘淡平無毒，入肝、胃二經，可利溼解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清熱除溼，健脾整胃，對肝解毒能力差、容易出現溼疹，面板疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等症狀體質，都有預防兼治療的功效。服時忌茶。

　　3、紅棗炒木耳

　　食材：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。

　　做法：將黑、白木耳洗淨浸泡後，切成條狀備用;大棗洗淨***剖開***備用;姜入油鍋爆香後，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後，再加入洗淨好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒，收湯後加入調味料即可食用。當主菜佐膳食用，每週數次

　　功效：紅棗富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。腹瀉者慎用。

　　4、紅棗芹菜湯

　　食材：芹菜300g、紅棗10個、生薑片、食鹽、食用油。

　　做法：把芹菜清洗乾淨，切成段狀;把紅棗去核，清洗乾淨。在鍋中加入300ml清水，加入紅棗、生薑開始燒煮。水燒開後，加入芹菜，用小火煨煮5分鐘，加入食鹽、食用油即可。

　　功效：芹菜屬於微涼蔬菜，能起到清熱的作用。紅棗則能清熱平肝，滋養肝臟，對慢性肝炎、肝經有熱有很好的治療作用。

　　5、百合綠豆湯

　　食材：綠豆30g、百合10g、冰糖10g。

　　做法：提前三個小時，把綠豆、百合浸泡在水中。把綠豆、百合清洗乾淨，放在鍋中，加三碗水，加入冰糖，大火煮開，隨後，慢燉一個小時。不喜歡吃甜食，可以不加入冰糖。

　　功效： 綠豆是涼性食物，有清熱解毒作用，還能滋養肝臟，百合是涼性食材，也能去熱，有效的潤肺止咳。

　　6、清爽芹果

　　食材：芹菜***新鮮***、苦瓜、青椒、小黃瓜、青蘋果、蜂蜜適量。

　　做法：取以上5種瓜果，一起榨汁，濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。夏曰口乾舌燥、眼睛分泌物多時可每曰1次。

　　功效：芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝，有健胃、降壓等功效，再加上其它的清熱蔬果，使果菜汁更有清熱解毒、養肝滋陰的作用。尤其對於容易有口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。

　　上火在中醫的解釋

　　上火是一箇中醫詞，是人體陰陽失衡後出現的內熱症。西醫一直沒有明確支援。中醫認為生命靠一股真火***真陽***來推動，它是生命的能源，藉以維持五臟六腑的正常功能。不是有句俗話叫“傻小子睡涼炕，全憑火力壯”嗎?這就是說年輕人火力壯，相反老年人的火力就差些了。假如這個火不足，身體就虛弱、怕冷、抵抗力弱。假若這股真火太旺，累積在體內也會出現病症。換句話說，人體本身是有火的，如果沒有火，生命也就停止了，也就是說“有火則生、無火則死”。

　　中醫對保肝的建議

　　方法1：一日飲酒：男性別超50克，女性別超25克

　　中年人應酬較多，但長期過量飲酒，酒裡所含的酒精就會損傷肝細胞，導致酒精肝。肝病患者飲酒會使病情加重甚至惡化。

　　所謂長期飲酒，一般指超過五年，摺合每日酒精***乙醇***量男性》40克，女性》20克。2周內曾大量飲酒***日酒精量》80克***，也有患酒精性脂肪性肝病的危險。乙醇量換算公式為：酒精克數=飲酒量***ml***×酒精含量***%***×0.8***乙醇比重***。

　　根據中國營養學會推薦的安全量，成年健康男性每日飲白酒量應在50克以內，紅酒量應在100克以內;成年健康女性每日飲白酒量應在25克以內，紅酒量應在50克以內。鑑於導致脂肪性肝病的危險因素，建議有胰島素抵抗和糖尿病等與飲食相關的慢性病患者戒酒。

　　方法2：戒除煙癮

　　香菸中大量的有毒物質不僅會損傷肺、心、腦，肝臟也同樣會受到損傷。因此，為了保護肝臟和其他臟器的健康，建議所有的人都應當拒絕吸菸和戒除煙癮。

　　方法3：每天吃油別超30克

　　如果經常暴飲暴食或飢一頓飽一頓，就會加重肝臟負擔。因此要做到飲食有節，尤其不能過量食用脂肪類食物，應使每天油脂的攝入量《30克。

　　方法4：慎服藥品保健品

　　由於大部分藥物在肝臟代謝，部分藥物服用後會引起肝臟不同程度的損害，表現為肝病症狀或肝功能異常，稱為藥物性肝炎，常見的有四環素、鎮靜類藥、解熱鎮痛及抗風溼類藥。因此，患病時一定要在醫生的指導下科學用藥。如果因病情需要服用上述這類藥物，應儘量減少藥劑量和服用時間，並經常檢查肝功能。特別應注意的是，一些中藥及營養保健品也有導致肝臟損傷的可能。

　　方法5：處事心平氣和

　　抑鬱和憤怒是損傷肝功能的重要因素，中年人承受著來自工作、家庭、社會等多方面的壓力，情緒常常不穩定，進而導致肝氣鬱滯不舒，日久容易引起肝病。因此，中年人一定要學會自我調節，努力做到心平氣和。