柿子泡水喝有什麼功效
柿子的功效有很多。秋燥季節,柿子是極好的保健佳果。下面是小編為你帶來的,一起來看一看吧。
柿子泡水喝的功效
1、清熱止咳:
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效.
2、降氣止咳:
柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果.
3、降壓止血、抗菌消炎:
柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處.
4、適合於甲狀腺病人食用:
新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處.
5、防治便祕、痔瘡等:
食用柿餅能調和胃腸,對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。
幾種人不宜吃柿子
柿子中含糖量較高,對糖尿病及慢性胃病的治療不利;
柿子中的單寧可影響鐵的吸收,對缺鐵性貧血病人的治療不利;
心肌梗病人不宜吃蘋果、柿子、蓮子等,因這些水果中含有鞣酸,能引起便祕,促使病情加重;
柿子性寒涼,對脾胃或因外感風寒而咳嗽、嘔吐者不利,因而這些病人最好不要食用柿子;
另外,氣虛、體弱多病、病後初愈者,產後婦女及胃酸過多者也應以不吃柿子為好。
柿子的食用指南
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
不要與蟹、魚、蝦等一起吃
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖***蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類***,因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
吃後漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裡,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒。所以在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
食用柿子的好處與作用